Keukenapparatuur en keukengerei:
- pan met een deksel;
- rasp;
- een zeef;
- diepe kom;
- een eetlepel;
- een theelepel;
- een mes;
- snijplank;
- schotel.
De ingrediënten
| product | nummer |
| aardappelen | 3-4 stks. |
| Kippenei | 1 st |
| Tarwebloem | 2 el. l. |
| Groene uien | 1 bos |
| Harde Kaas | 150 g |
| salami | 50 g |
| Paprika | 1 st |
| tomaten | 2 stuks |
| Zure room | 2 theel |
| Dijon-mosterd | 1 theelepel |
| Geraspte tomaten | 2 theel |
| Plantaardige olie | 1 el. l. |
| Gemalen zwarte peper | proeven |
| zout | proeven |
Stap koken
Ingrediënten voorbereiding
- We reinigen van de bovenste laag en wassen 3-4 middelgrote aardappelen en wrijven ze op een grove rasp.
- We wassen de tomaten en paprika, verwijderen de oneetbare elementen (staarten, zaden, enz.) En snijden in dunne ringen.
- Spoel en hak de groene uien fijn.
- Wrijf kaas op een grove rasp.
- We verwijderen de worst van de schil en hakken dun of nemen al bereid.
- Meng 2 theelepels om de saus te maken. geraspte tomaten (kan worden vervangen door gewone ketchup), 2 theel. zure room en 1 theelepel. Dijon of gewone mosterd. Dit alles wordt gemengd tot een homogene consistentie. Voeg desgewenst geurige kruiden toe.
Koken Pizza
- Combineer in een diepe kom de geraspte aardappelen, 1 kippenei, 2 el. l. gezeefde tarwebloem, gehakte groene uien, een snufje gemalen zwarte peper (of een mengsel van paprika's) en zout naar smaak.
- Meng om de ingrediënten gelijkmatig te verspreiden.
- Giet 1 el in een verwarmde pan. l. plantaardige olie en verdeel de aardappelmassa gelijkmatig. Bak het aan een kant goudbruin gedurende 5-7 minuten.
- Draai de aardappelkoek met behulp van een schotel naar de andere kant.
- Smeer de bovenkant in met saus, smeer de vulling van worst, paprika en tomaat willekeurig in.
- Bestrooi royaal met geraspte kaas erover.
- We bedekken de pan met een deksel en zorgen voor minimale verwarming op het fornuis. Bak nog 2-3 minuten om de aardappelcake te bakken, verwarm de vulling en smelt de kaas.
- We serveren hete pizza, in porties gesneden, er bovenop kunt u besprenkelen met verse kruiden.
Video recept
Een soortgelijk recept voor aardappelpizza wordt ook op video getoond. Dit is een van de beste opties voor een snel en voedzaam diner.
Als je twijfelde wat je voor het avondeten kunt bereiden: gebakken aardappelen of pizza, nu is dit niet nodig, omdat het recept beide combineert! Nog beter, je weet nu hoe je het goed moet doen, door de stapsgewijze instructies te volgen. En wat voor soort vulling zou je proberen voor een vergelijkbare pizza? Welke pizzarecepten worden in uw familie gebruikt? Vertel ons alles in de reacties. Als u bewerkingen of opmerkingen bij dit recept heeft, schrijf deze dan ook op. Eet smakelijk, laat uw gerechten altijd goed werken!
Andere pizzarecepten
Pizza Met Worsten
Pizza Calzone
Pizza Taart
Pizza op zure room en mayonaise in een pan
Kaas Pizza
Pizza Calzone
Pizza Taart
Pizza op zure room en mayonaise in een pan
Kaas Pizza
Eet smakelijk!