Keukenapparatuur en keukengerei
- kachel;
- een koekenpan;
- een kom;
- een lepel;
- pollepel;
- plaat voor het serveren van gerechten.
De ingrediënten
- Havermout - 430 g
- Verse melk - 300-350 g
- Zout - 1 theelepel.
- Kippeneieren - 3 stks.
- Deeg bakpoeder - 0,5 theelepel.
Stap koken
Je kunt heel smakelijke en gezonde haverkoekjes bakken volgens een eenvoudig en snel stap voor stap recept met een foto:
- Giet havermout in een diepe kom en voeg zout en bakpoeder toe. Je kunt kant-en-klaar bloem kopen in de supermarkt, of je kunt havermout malen in een blender of koffiemolen.
- We slaan de eieren in de kom voor de bloem, mengen alles voorzichtig met een lepel.
- Giet verse melk in en meng alle ingrediënten opnieuw tot een glad mengsel. Het deeg moet consistent zijn, zoals een pannenkoek.
- We zetten een koekenpan op het vuur. Je kunt licht invetten met groente of boter.
- Giet het deeg op een voorverwarmde koekenpan met een pollepel, waarbij kleine cakes worden gevormd.
- Laat de cakes aan de ene kant bruin worden, draai dan aan de andere kant en bak tot ze gaar zijn.
- Leg de voorbereide haverkoekjes op een bord en serveer. Eet smakelijk!
Koken opties
Zeer smakelijke havermoutkoekjes kunnen op andere manieren worden bereid:
- Je kunt gesmolten boter of margarine aan het deeg toevoegen.
- In plaats van bakpoeder wordt soms frisdrank gebruikt.
- Er is een recept voor havermoutkoekjes met de toevoeging van verse, geraspte courgette.
- Havermoutkoekjes in landelijke stijl worden gemaakt met de toevoeging van gesmolten reuzel.
- Soms worden tarwebloem en havermout aan het deeg toegevoegd.
- Voor zoete cakes wordt suiker aan het deeg toegevoegd.
- In plaats van melk kunt u gekoeld gekookt water gebruiken.
- Er zijn recepten voor havermoutkoekjes die in de oven worden gebakken.
- Je kunt naar smaak vanilline of kaneel aan je deeg toevoegen.
- Zeer smakelijke en delicate broodjes worden verkregen als u banaan aan het deeg toevoegt.
- Je kunt een geraspte appel toevoegen.
- Er zijn recepten voor havermoutkoekjes, waarbij verschillende gedroogde vruchten, bessen of noten aan het deeg worden toegevoegd.
Naast cakes kun je ook pannenkoeken, pannenkoeken, koekjes, muffins, wafels, brood, crackers, cottage cheese-pannenkoeken, enz. Maken van havermout. Je kunt experimenteren met de toevoeging van verschillende ingrediënten om echt smakelijke broodjes te maken.
Video recept
We brengen een interessant videorecept onder de aandacht voor het maken van heerlijke havermoutkoekjes. De plot toont alle fasen van het koken, je zult ook zien hoe de afgewerkte taarten eruit zien bij het serveren.
Beste lezers, hou je van gebak gemaakt van havermout? Wij bieden aan om zeer eenvoudige en heerlijke platte cakes te bakken volgens een stapsgewijs recept met een foto. Schrijf of je het recept lekker vond, of als je iets wilt veranderen tijdens het bereidingsproces of als onderdeel van de ingrediënten. Welke kruiden kunnen volgens u aan dergelijke broodjes worden toegevoegd? We kijken uit naar uw suggesties, kookopties, opmerkingen en beoordelingen.