Keukenapparatuur en keukengerei
- een fornuis of kookplaat;
- een mes;
- keuken bord;
- borden / schalen voor producten;
- een koekenpan;
- Corolla.
De ingrediënten
- Eenvoudige bloem - 200 g
- Vlasmeel - 3 el. l.
- Melk - 100 ml
- Zeezout - 2 snufjes
- Suiker - 4 el. l.
Stap koken
- Giet 3 el in een diepe vorm. l. vlasmeel.
- Giet het met heet water en roer met een garde. Voeg water toe tot een dikke massa lijkt op de textuur van een ei wanneer het wordt gemengd.
- Voeg 300 ml melk toe aan de resulterende samenstelling en meng alles grondig.
- Voeg 2 snufjes zout en 4 el aan het mengsel toe. l. suiker. Mix alles.
- Voeg vervolgens 20 g gewone bloem toe aan de bestaande massa en meng alles goed (je kunt een blender of mixer gebruiken).
- Verhit de pan en bak je beignets erop.
Video recept
Probeer een origineel gerecht te maken en let op de aanbevelingen van gekwalificeerde meesters. Vervolgens hebben we thematisch videomateriaal voor u opgesteld waarin experts de ingewikkeldheden delen van het proces van het maken van pannenkoeken uit vlasmeel.