Driekleurige fruitsmoothie - 's ochtends opvrolijken

Keukenapparatuur en keukengerei: een blender, twee glazen, een mes, een bord.

De ingrediënten

Stap koken

1. Neem voor een groene smoothie 2 kiwi en een halve banaan. Schil het fruit en snijd het in stukjes.
   
2. Doe gehakte kiwi en een halve banaan in een blenderkom, voeg ongeveer 50 ml kefir en 1 theelepel toe. honing.
   
   Belangrijk! De hoeveelheid kefir en honing voor elke smoothielaag kun je veilig veranderen, afhankelijk van de resulterende consistentie en smaak. Als je de drank vloeibaarder wilt maken - voeg kefir, dikker toe - giet minder dan aangegeven in het recept. Als de smoothie zoet genoeg blijkt te zijn, of als je meer zuurheid wilt voelen, kun je geen honing toevoegen.
3. Klop alle ingrediënten grondig in een blender.
   
4. De groene laag is klaar, giet het uit de blender in een willekeurige container en was de kom om de volgende laag te bereiden.
   
5. Neem 1 persimmon, schil het van de schil en de zaden, snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Schil en snijd ook een halve banaan.
   
6. Meng in een blender gehakte vruchten, 50 ml kefir en 1 theelepel. honing.
   
7. Klop tot een glad mengsel.
   
8. Nadat je de blender hebt voorbereid voor de volgende laag, neem je een handvol kersenbessen - vers of bevroren. Als bessen met zaden, schil ze.
   
9. Snijd in een halve banaan en stuur alles naar een blender, voeg 50 ml kefir en 1 theelepel toe. honing.
   
10. Klop de laag goed.
    
11. Neem twee glazen. In een van hen giet je voorzichtig de helft van de afgewerkte groene smoothie in de eerste laag en de rode in de andere laag.
    
12. Giet gele dadelpruim en banaan smoothie in beide glazen met een tweede laag.
    
    Belangrijk! Om ervoor te zorgen dat de lagen niet mengen, moet je de smoothies eerst met een lepel uitspreiden en de eerste laag bedekken. En dan kun je het gewoon toevoegen.
13. Gebruik voor de bovenste laag de resterende smoothie: giet een glas rode kleur in het ene glas en groen in het andere.
    

Decoratiemethoden en serveeropties

De originaliteit van de presentatie van deze fruit- en bessensmoothie is dat je het drankje in lange transparante glazen met drie veelkleurige lagen giet. Deze smoothie ziet er mooi en smakelijk uit.

Je kunt de drank versieren met een takje munt en op de bovenste laag leggen. Ook een verplicht element bij het voeden is een sonde. Een smoothie drinken is handiger door een breed rietje. Een decoratieve cocktailparaplu is ook handig.

Als je een helderdere gele kleur wilt voor de middelste laag, kun je er een beetje kurkuma aan toevoegen. De ingrediënten voor de andere twee lagen kunnen ook worden gewijzigd, bijvoorbeeld, in plaats van kersen, kunt u rode bessen of een andere rode bes naar uw smaak gebruiken.

Je kunt in de zomer een drankje koelen door ijs aan elke laag toe te voegen terwijl je de ingrediënten in een blender klopt.

Video recept

Hoe je een veelkleurige smoothie goed kunt bereiden en in glazen kunt gieten zonder de lagen te mengen, kun je ontdekken door het videorecept te bekijken voor het bereiden van deze ongewone fruit- en bessendrank.

Andere drankrecepten