Keukenapparatuur en keukengerei
- een fornuis of kookplaat;
- een mes;
- keuken bord;
- borden / kommen voor producten.
De ingrediënten
- Kippentrommelstokken - 4 st.
- Ui - 2 stks.
- Wortelen - 1 st.
- Dille greens - een kleine bos
- Aardappel - 2 st.
- Zout en peper - naar smaak
Stap koken
- Kook 2 l kippenbouillon met 4 kippenboutjes. Haal het afgewerkte vlees uit de pan.
- Snijd 1 wortel in grote blokjes.
- Stuur wortelen naar kokende gezouten kippenbouillon. Het moet ongeveer 15 minuten koken.
- Hak 2 uien grof.
- Hak ook 2 aardappelen grof.
- Demonteer de kip door het vlees van de botten te scheiden.
- Hak 1 bosje dille fijn.
- Nadat de wortels de gewenste tijd hebben gekookt, voeg je de uien toe en laat je het nog 5 minuten koken.
- Voeg vervolgens de aardappelen toe en kook tot ze gaar zijn.
- Zodra de aardappelen gaar zijn, voeg je gehakte kip, peper naar smaak toe en dille.
- Laat de soep koken en haal hem van het fornuis.
Video recept
Als u de juiste voorbereiding van dieetsoep wilt leren, lees dan het advies van de meesters. Speciaal voor deze doeleinden hebben we verder een thematische video geselecteerd.