kaastaarten
Keukenapparatuur en keukengerei:
- een fornuis of kookplaat;
- een mes;
- keuken bord;
- borden / schalen voor producten;
- een koekenpan.
De ingrediënten
- Kwark - 350 g
- Bloem - 2 el. l.
- Suiker - 2 el. l.
- Chocolade - 50 g
- Zure room - 1 el. l.
Stap koken
- Meng 350 g kwark en 1 el in een diepe container. l. zure room.
- Voeg vervolgens 2 el. l. suiker en 2 el. l. meel. Meng ook goed.
- Maak van het resulterende wrongeldeeg twee kleine kaastaarten en rol ze in bloem aan slechts één kant.
- Doe op een cheesecake, direct aan de kant die niet met bloem is bestrooid, een klein stukje chocolade.
- Bedek de chocolade met nog een cheesecake, ook met de onbespoten kant van de traktatie.
- Verbind de twee cheesecakes langs de randen zodat er chocolade in zit. Dus maak alle cheesecakes. En stuur ze naar de pan.
- Bak de cheesecakes aan beide kanten met chocolade goudbruin en serveer.
Mini pizza
De ingrediënten
- Hamburgerbroodje - 1 st.
- Ketchup - naar smaak
- Salami - 5 stuks
- Mozzarella - 50 g
- Specerijen - Naar smaak
Stap koken
- Snijd 5 plakjes salami en rasp 50 g kaas.
- Verdeel het burgerbroodje in twee en vet het aan alle kanten in met een beetje plantaardige olie.
- Zet de hoeveelheid ketchup die je nodig hebt in het midden van de rol en verdeel het.
- Giet kaas gelijkmatig op elke helft en salami bovenop.
- Top alles met kruiden en stuur alles naar de oven voorverwarmd op 180 graden gedurende 10 minuten.
Haver Pannenkoek
De ingrediënten
- Havermout - 2 el. l.
- Suiker - 1 el. l.
- Eieren - 2 st.
- Zout - 1 snuifje
- Banaan - 1 stuk.
- Gecondenseerde melk - naar smaak
Stap koken
- 2 el. l. maal havermout in een blender.
- Voeg aan de resulterende havermout 1 snufje zout, 1 eetl. l. suiker en 2 eieren. Klop alles tot een glad mengsel.
- Verwarm de pan en vet deze in met plantaardige olie. Giet het afgewerkte deeg in een pan en bak op laag vuur.
- Zodra een kant is gebakken, draai je om en laat je de andere kant bakken.
- Giet de afgewerkte haverpannekoek met gecondenseerde melk en garneer met bananen.
Ananas Croutons
De ingrediënten
- Ananas - 2 ringen
- Suiker - 1 el. l.
- Ei - 1 st.
- Melk - 50 ml
- Brood - 1 rol
Stap koken
- Meng in een blender 2 fijngesneden ananasringen, 1 ei en 1 eetl. l. suiker.
- Klop alles tot een glad mengsel.
- Voeg 50 ml melk toe aan de resulterende samenstelling en meng alles opnieuw.
- Snijd een brood in plakjes.
- Rol elke sneetje brood in een voorbereide ananascompositie en bak, zoals gewone croutons, in een koekenpan op laag vuur.
- Bij het serveren kun je het overgieten met chocoladetopping.
omelet
De ingrediënten
- Champignons - 2 stks.
- Jachtworsten - 1 st.
- Ui - 0,5 st.
- Kaas - 50 g
- Eieren - 2 st.
- Melk - 50 ml
- Zout en specerijen - naar smaak
Stap koken
- Snijd 2 champignons, 1 jachtworst en een halve ui.
- Zet de pan op het vuur, voeg plantaardige olie toe en bak de uien goudbruin.
- Voeg vervolgens de rest van de eerder bereide ingrediënten toe aan de ui.
- Meng in een aparte container 2 eieren, 50 ml melk, zout en kruiden naar smaak.
- Voeg het eimengsel toe aan de gebakken uien, champignons en worst.Het is raadzaam om het eimengsel zo gelijkmatig mogelijk te verdelen. Sauteer alles op laag vuur.
- Rasp kaas bij het serveren op een volle omelet.
Video recept
Om je ontbijt elke week te diversifiëren, raden we je aan onderstaande video te bekijken. Daarin geven professionals aanbevelingen over waarom gerechten het ochtenddieet kunnen organiseren.
Gebruik in uw keuken verschillende recepten voor het ontbijt, deel uw ervaring met andere gebruikers van onze site. Elk van je experimenten die in het commentaar worden beschreven, zal een beginnende kok zeker helpen zijn talenten en vaardigheden te ontwikkelen.