Keukenapparatuur en keukengerei
- keukenweegschaal;
- snijplank;
- diepe container voor ingrediënten;
- knoflookpers;
- een mes;
- een eetlepel;
- een theelepel;
- een bakplaat;
- folie;
- rasp;
- een oven.
De ingrediënten
- Aardappelen - 4 st.
- kipfilet - 300 g
- sojasaus - 2 el. l.
- mosterd - 1 theelepel.
- zure room - 2 el. l.
- harde kaas - 100 g
- knoflook - 3 teentjes
- gemalen zwarte peper - een snuifje
- gemalen rode peper - een snuifje
- zout - een snuifje
Stap koken
- Snijd in kleine stukjes 300 g kip.
- Voeg een snufje zout toe aan het vlees, 2 el. l. sojasaus, 1 theelepel. mosterd en zwarte peper naar smaak.
- Ga door de pers 3 teentjes knoflook en voeg dit toe aan de rest van de ingrediënten.
- Laat het vlees 10 minuten marineren.
- We nemen 4 aardappelen, schillen ze en maken kleine sneden in elk.
- Meng in een kleine container 2 el. l. zure room met snufjes rode en zwarte gemalen peper.
- De in de aardappel gemaakte stukken worden gevuld met stukjes kipfilet.
- We verspreiden de aardappelen in een kleine bakplaat, bedekken alles met zure roomsaus en bedekken met folie.
- We sturen de pan gedurende 40 minuten voorverwarmd op 180 ° C.
- Strooi 100 g geraspte aardappelkaas op een grove rasp en stuur de pan opnieuw gedurende 15 minuten in de oven.
Weet je dat Als u een gouden korst op het oppervlak van de aardappel wilt vormen, bedek de bakplaat niet met folie.
Het afgewerkte gerecht is erg stevig, sappig en aromatisch. Dit is een geweldige optie voor een voedzaam diner, dat zeer gemakkelijk te bereiden is en geen grote financiële kosten vereist.
Video recept
We raden u aan een video te bekijken met een gedetailleerd recept voor het bereiden van een heerlijk diner van aardappelen en kip.
Nu weet je een eenvoudig recept dat je zal helpen je dagelijkse menu te diversifiëren. Het afgewerkte gerecht van aardappelen met vlees geeft je een gevoel van verzadiging en vult je met de nodige energie. Vertel ons hoe vaak u aardappelen in uw recepten gebruikt? Misschien hebt u besloten om de voorgestelde versie van het gerecht te diversifiëren met wat groenten? Voel je vrij om je culinaire ervaring te delen in de reacties.