Bekijk en kies recepten uit de Russische keuken voor elke smaak en kleur. Deze sectie presenteert de meest heerlijke, eenvoudige en snelle recepten van de Russische keuken met foto's om thuis te koken. Lees meer over de Russische keuken ...
Russische keuken
Selectie op criteria
2264000
2 uur
195 kcal
Leer hoe je kip in de oven kunt bakken en een prachtige gouden korst krijgt! We bieden 3 eenvoudige en originele recepten voor gepaneerde gerechten met Turkse groenten en citroen-knoflooksaus.
1873034
10 min
186 kcal
Hoe een omelet met melk in een pan te koken. Gekookt omeletrecept. Culinaire subtiliteiten en kooktips. Een gerecht omdraaien. Calorie-inhoud, voordelen, schade en voedingswaarde.
258906
1,5 uur
130 kcal
Het klassieke recept voor "Vinaigrette" en gewaagde experimenten met additieven. Opties voor vegetariërs en rauwe foodists. Wat is de waarde van het gerecht. Acht tips om het nog lekkerder te maken. Reviews.
203046
1 uur
324 kcal
Hoe de vulling voor pizza met worst bereiden, welke ingrediënten moeten worden toegevoegd? Hoe het gerecht te diversifiëren - lees in ons artikel!
29960
1,5 uur
175 kcal
Aardappel met vlees in de oven: onthul de geheimen van het koken van een klassiek gerecht. En nog 3 recepten voor heerlijke variaties als cadeau!
23493
30 minuten
335 kcal
Recept voor knoflooksaus met mayonaise, zure room en plantaardige olie. Opties met citroensap, walnoot en tomatenpuree. Hoe de dichtheid aan te passen. De voordelen van vloeibare kruiden en beoordelingen van "ervaren" koks.
665
20 min
186 kcal
Stap voor stap recept voor malsheid salade, functies en wortels van het gerecht. Welke ingrediënten te combineren en hoe ze te kruiden. Gelaagde opties en traditioneel snijden. Hoe de "Tederheid" van een auteur te creëren.
256
3 uur
72 kcal
Onmiddellijke ingemaakte kool: complexe en "onmiddellijke" recepten. De voordelen van het hoofdingrediënt. Welke kruiden zijn nodig voor een perfecte marinade. Hoe azijn te vervangen door citroenzuur en waarom bessen en aspirine toevoegen.
1
1,5 uur
172 kcal kcal
Hoe je thuis zelf een gerecht van de oude Russische keuken kunt bereiden, Skoblyanka genaamd. Evenwichtige compositie en verhoudingen. Kooktips
Populaire recepten
8236027
1,5 uur
233 kcal
In het artikel leer je hoe je pannenkoekdeeg maakt. We bieden eenvoudige en snelle recepten voor deeg met melk, kefir en water!
5763875
1 uur
167 kcal
Braadpan voor cottage cheese zoals in de kleuterschool - klassieke recepten. Hoe de perfecte braadpan te koken - tips en basisprincipes. Mannica recept zonder kwark, een snel recept voor ovenschotel van 3 componenten. Caloriearm recept in de oven.
2292464
20 min
279 kcal
Leer hoe je deeg maakt voor pasteitjes in melk, kefir, wodka of kokend water, zodat je pasteitjes heerlijk lekker worden!
2264000
2 uur
195 kcal
Leer hoe je kip in de oven kunt bakken en een prachtige gouden korst krijgt! We bieden 3 eenvoudige en originele recepten voor gepaneerde gerechten met Turkse groenten en citroen-knoflooksaus.
1873034
10 min
186 kcal
Hoe een omelet met melk in een pan te koken. Gekookt omeletrecept. Culinaire subtiliteiten en kooktips. Een gerecht omdraaien. Calorie-inhoud, voordelen, schade en voedingswaarde.
Lees meer over de Russische keuken
De traditionele nationale gerechten uit de Russische keuken zijn zeer divers en lekker. Russisch eten is altijd stevig en vrij eenvoudig bereid. Dit is een zeer goede keuken voor liefhebbers van heerlijk eten. Gerechten uit de Russische keuken zijn heerlijke soepen, een verscheidenheid aan zelfgemaakte ontbijtgranen, jam, augurken, geurig gebak. De recepten van de Russische keuken bevatten de beste volkskeukens. Zowel vleeseters als vegetariërs zullen nationale Russische gerechten naar hun zin vinden.
Traditionele Russische gerechten zijn nationale gerechten van Rusland en gerechten van andere Slavische staten, bijvoorbeeld borsch, pannenkoeken, mengelmoes en verschillende gebakjes. Tegelijkertijd Russische volksgerechten - augurken, mengelmoes, okroshka, koolsoep. Solyanka wordt bereid op een bouillon van champignons, vlees of vis. Zoutzout voedsel zal zeker aan de bouillon worden toegevoegd: komkommers of champignons, olijven, citroen, pekel.
De traditionele Russische nationale keuken maakte in tegenstelling tot de moderne vaak geen gebruik van het bakproces. Alle oude Russische gerechten werden gestoofd, gestoofd, gekookt en gebakken. Bijzondere aandacht werd besteed aan het bakken van zelfgebakken brood, taarten en taarten. De oude recepten voor geurig bakken zijn heel eenvoudig en lekker.
Russische nationale gerechten zijn rijk aan vleesgerechten. Originele Russische gerechten omvatten altijd verschillende soorten vlees - varkensvlees, rundvlees, lam, gevogelte en alle soorten wild. Op het menu van het Russische volk staan gerechten van geraspte vlees - verschillende koteletten, gehaktballetjes, worstjes. Wat is zo'n traditioneel Russisch gerecht waard als Russische knoedels. Het recept is eenvoudig: een mengsel van rundvlees, lam en gehakt kip is verpakt in een envelop van ongezuurd deeg. Een dik deeg kneedt uit eieren, bloem en water. Dumplings worden gekookt in kokend gezouten water, waar zwarte peper wordt toegevoegd met erwten, een paar laurierblaadjes. Geserveerd met of zonder bouillon.Een even smakelijke nationale Russische vleesschotel - gekookt varkensvlees - een stuk varkensvlees in kruiden, geheel gebakken in folie in de oven. Jelly is erg lekker - een populair gerecht op basis van vlees.
De moderne Russische keuken experimenteert vol vertrouwen met traditionele gerechten. De nieuwe Russische keuken biedt zeer smakelijke en originele gerechten - ijs van Borodino-brood, flambe van borsch foie gras en vele anderen. Veel nieuwe gerechten kunnen thuis worden bereid met vrij eenvoudige ingrediënten - variëteiten van olivier, vinaigrette, rundvlees stroganoff, soepen en gebak. Gerechten uit de moderne Russische keuken zijn boeiend met hun verfijning en perfectie, maar thuis koken is lekker en gewoon altijd rijk en voedzaam.
Gistdeeg op water volgens een stap voor stap recept 🍞 met foto
Calzone-pizza: stap voor stap recept met foto
Zandkoek met jam en brood: stap voor stap 🍪 recept met foto
Bonensalade: een stap voor stap recept met 🥗 foto