Franse vleesrecepten 🍲 hoe Frans vlees te koken, snelle en eenvoudige stapsgewijze recepten met foto's

Kijk en kies Franse vleesrecepten voor elke smaak en kleur. Deze sectie presenteert de meest heerlijke, eenvoudige en snelle Franse vleesrecepten met foto's om thuis te koken. Meer informatie over Frans vlees.

Lees meer over Frans vlees

Het vlees in het Frans is vrij beroemd en populair en tegelijkertijd een eenvoudig gerecht, dat in de oven wordt gekookt. Dit gerecht heeft andere namen als "Diplomaat", "Vlees in Orjol".

Waarschijnlijk heeft elke familie zijn eigen recept voor het koken en vleesingrediënten in het Frans.

Allereerst moet je vlees kiezen. Als je vlees volgens het klassieke recept in het Frans kookt, heb je varkensvlees nodig, maar niet erg vet. Het vlees is geslagen (het is beter om dit in polyethyleen of huishoudfolie te doen). Zout en peper naar smaak. Verspreid op een bakplaat of overlappend. Doe dan uienringen, bedek met mayonaise en bestrooi met kaas.

Als je een jonge huisvrouw bent en besluit om dit gerecht voor de eerste keer te koken, dan zal een recept met een foto je helpen, waar alles stap voor stap wordt geverfd.

Frans rundvlees is gemaakt van jong rundvlees om het gerecht malser en sappiger te maken. In tegenstelling tot het klassieke recept worden aardappelen in cirkels gesneden, die bij de eerste laag passen. Bovendien kunnen kleine stukjes boter worden uitgespreid op een laag aardappel om de aardappel lekkerder en gebakken te maken. Ook in dit recept worden champignons gebruikt die op een laag vlees worden gelegd.

Hoe maak je in het Frans vlees in de oven in een budgetoptie? Heel eenvoudig: bereid vlees in het Frans van gehakt. Vervolgens wordt het gehakt op de laag aardappelen gelegd (alleen zonder brood).

Lagen vlees in het Frans kunnen anders zijn. Misschien Frans vlees zonder aardappelen. Dan blijkt het gerecht dikker te zijn, omdat de aardappel overtollig vet absorbeert en een gelijkmatige basis creëert.

Misschien zelfs vlees in het Frans zonder kaas. In plaats van kaas en mayonaise wordt ontbonden vlees met champignons gedrenkt met de beroemde Bechamelsaus.

Hoe je vlees in het Frans kookt, weten velen. Er zijn echter geen culinaire variaties op het onderwerp.

U kunt bijvoorbeeld vlees in het Frans koken met zure room. Toegegeven, leg in deze uitvoering vlees op de bodem en leg de tomaten erop aardappelen, die worden ingesmeerd met zure room en bestrooid met kaas.

Je kunt dit gerecht koken met ananas.Hoe dergelijk vlees in het Frans te koken? In porties: 1-2 plakjes ananas worden neergelegd voor elk stuk vlees, en vervolgens mayonaise en kaas.

Hoe vlees in het Frans te koken om gasten te verrassen? Week de gehakte stukjes vlees in halfzoete of droge wijn. Leg het vlees op een bakplaat en leg er plakjes gedroogde pruimen op, die je extra smaak zullen geven. En dan alles, zoals in het klassieke recept. Liefhebbers van eten zullen deze optie waarderen.