Bekijk en kies bewaarrecepten voor elke smaak en kleur. Deze sectie presenteert de meest heerlijke, eenvoudige en snelle recepten voor bewaring met foto's om thuis te koken. Meer informatie over conservering.
behoud

Koreaans winterkomkommerrecept: zonder sterilisatie, met paprika, wortelen. Variant van salade met vlees, koken acute zouten. Oogsten in banken, in een pakket, warm bewaren. Reviews.

Het recept voor courgette "zoals paddestoelen" voor de winter met en zonder sterilisatie. Inblikken met wortelen, nootmuskaat, azijn of citroenzuur, kruiden. Hoe te beitsen en hoeveel het werkstuk wordt opgeslagen. Reviews.

Aubergine in Koreaanse stijl voor de winter: klassiek recept, heh en variaties van pittige salade. Snelle kookmethoden met gebakken, rauw, gestoofd en gefrituurd blauw. Kenmerken van het werkstuk zonder sterilisatie en zonder conservering.

Ingelegde cherrytomaten voor de winter: recepten en bewaarregels. Bereidingsmethoden zonder sterilisatie, in tomatensap, met suiker, honing, azijn, hete peper, in gelei en opgeklopt. De geheimen van een heerlijke marinade.

Hoe je tomatensap thuis voor de winter kunt bereiden. Eenvoudige recepten met pulp, knoflook, selderij, appels. Koken van verse tomaten en pasta. Hoe een slowcooker, snelkookpan en blender te helpen.

Het klassieke recept voor zuurkool. Hoe maak je in je eigen sap en met de toevoeging van azijn. Methoden van koken in twee weken en binnen drie dagen. Opties voor eerste, tweede gangen en salades met zuurkool.

Vijf recepten voor kaviaar van honingpaddestoelen voor de winter. De klassieke versie met wortelen en uien. Rassen met aubergine, knoflook, peper, tomatenpuree. Regels voor de inzameling en primaire verwerking van grondstoffen. Culinaire tips om het smakelijker te maken.

Ingemaakte potten voor de winter in potten rollen: methoden van klassiek tot assortiment. Recepten met knoflook, pruimen, basilicum, honing, uien en boter. Hoe tomaten in te maken met citroenzuur en zonder sterilisatie.

8 manieren om gebakken peper te koken voor de winter. Hoe het hoofdingrediënt te kiezen. Hoe blikjes te bereiden. Snijd peper of bewaar het geheel. Recepten met de voorbereiding: salade, ovenschotel, sandwich.

Komkommersalade "You Lick Your Fingers" voor de winter: een recept voor een klassiek werkstuk. Hoe de juiste grondstoffen te kiezen. Welke kruiden voor piquancy toe te voegen. Opties met uien zonder sterilisatie, met mosterd, wortelen, kruiden en tomaten.

Salade "Kuban" voor de winter: kookfuncties. Recept met kool, komkommers. Salade zonder sterilisatie. Conservering met aubergine. Groene tomatensalade en opties zonder kool.

Bietensalade voor de winter: recepten, een overzicht van de gunstige eigenschappen van het basisingrediënt en contra-indicaties. Een zoet voorgerecht met appels. Traditioneel gerecht met wortelen en uien. Scherpe staaf met mierikswortel. Voedzame versie met bonen.

In het artikel leer je hoe je pannenkoekdeeg maakt. We bieden eenvoudige en snelle recepten voor deeg met melk, kefir en water!

Braadpan voor cottage cheese zoals in de kleuterschool - klassieke recepten. Hoe de perfecte braadpan te koken - tips en basisprincipes. Mannica recept zonder kwark, een snel recept voor ovenschotel van 3 componenten. Caloriearm recept in de oven.

Leer hoe je deeg maakt voor pasteitjes in melk, kefir, wodka of kokend water, zodat je pasteitjes heerlijk lekker worden!

Leer hoe je kip in de oven kunt bakken en een prachtige gouden korst krijgt! We bieden 3 eenvoudige en originele recepten voor gepaneerde gerechten met Turkse groenten en citroen-knoflooksaus.

Hoe een omelet met melk in een pan te koken. Gekookt omeletrecept. Culinaire subtiliteiten en kooktips. Een gerecht omdraaien. Calorie-inhoud, voordelen, schade en voedingswaarde.
Lees meer over conservering
Voedselconservering is een van de meest populaire winteroogstmethoden. Wat is er beter dan ingeblikte groenten, als je in de schappen van de winkel alleen bieten, wortelen en kool vindt, en soms wil je echt een frisse of een sappige tomaat. Recepten voor conservering zijn zeer divers en elke gastvrouw kiest deze naar eigen inzicht.
Groente oogsten, gepekelde champignons, verschillende conserven en conserven - dit alles vereenvoudigt het koken in het koude seizoen aanzienlijk, omdat u gewoon de juiste pot moet openen. Zeker, jullie weten al van kinds af aan wat conservering is. Inblikken in huis verschilt van ingeblikte producten in de winkel door zijn natuurlijkheid, bovendien kunt u naar eigen inzicht altijd iets toevoegen of verwijderen. De aanschaf van producten en blikken tijdens conservering is de belangrijkste fase, want ingeblikt voedsel in huis kan slecht worden en blikjes exploderen.Culinaire recepten voor thuisconserven zijn zo divers en door de stapsgewijze instructies met een foto te volgen, kan zelfs een beginner producten bewaren. Een groot voordeel bij het conserveren van groenten en andere producten is dat ze kunnen worden voorbereid voor toekomstig gebruik, omdat ze zelfs na een jaar goed en klaar zijn om te eten. Het conserveren van groente helpt u bij het oplossen van verfrissingen als gasten naar u toe komen. Het recept in de klassieke versie is het eenvoudigst. Ingeblikte producten kunnen bij kamertemperatuur worden bewaard, dus het bewaren van groenten voor de winter is een uitstekende optie als je een gratis voorraadkast hebt. Je kunt zelfs exotisch fruit bewaren, omdat ananas die voor de winter is bewaard, in de winter door velen kan worden genoten.
Snel behoud is tegenwoordig ook populair geworden, omdat moderne mensen altijd erg druk zijn. Daarom neemt eenvoudig bewaren volgens het eenvoudigste recept een leidende plaats in. De soorten conservering zijn zeer divers, want sommige smakelijke bereidingen zijn scherp en iemand voegt graag zuurgraad toe. Inblikken voor de winter kan zowel in kleine als in grote potten worden gedaan, deze ingeblikte producten zullen hun smaak niet veranderen. Als u besluit dit voor het eerst te doen, doe dan conserven waarvan de recepten bewezen zijn.
Koolsalade met paprika 🥣 stap voor stap recept
Hoe leer je heerlijke пиц garnalenpizza koken
Meringue: een stapsgewijs recept 🍭 met een foto