Bekijk en kies bewaarrecepten voor elke smaak en kleur. Deze sectie presenteert de meest heerlijke, eenvoudige en snelle recepten voor bewaring met foto's om thuis te koken. Meer informatie over conservering.
behoud

Vier manieren om koolsoep voor de winter te bewaren. De keuze van ingrediënten. Benodigde armaturen. Recepten voor rode en grijze gerechten. Draai zonder azijn. Stapsgewijze instructies voor het bereiden van soep uit het werkstuk.

Recepten voor de bereiding van bonen in blik voor de winter. De voordelen van het product. Regels voor de selectie en bereiding van peulvruchten. Spins in tomaat, met tomatenpuree, groenten, in zijn eigen sap en met kruiden. Optie borsch dressing.

Recepten voor het koken van komkommers in hun eigen sap voor de winter. Criteria voor de selectie van grondstoffen. Nuttige eigenschappen van het werkstuk. Methoden voor warm en koud zouten. Optie met mosterd. Draai in cirkels voor salades. Express beitsen in een zak.

Heerlijke recepten voor courgettesalades voor de winter stap voor stap. De beroemde "Lick Your Fingers" en "Ankle Bens." Stevige opties met rijst en gerst. Dieet met bieten en bloemkool. Sterilisatie regels. Hoe geschikt fruit te kiezen.

Het klassieke salade-recept 'Schoonmoeders tong' van aubergine voor de winter en de originele variaties. Koken zonder sterilisatie, zonder tomaten, met wortelen, tomatenpuree, broodjes, gebakken en gebakken blauwe.

Tomatenrecept in het Armeens: klassiek, gevuld, licht gezouten. Conserveringsmethoden: beitsen, beitsen, beitsen - wat is het verschil. Hoe tomaten te kiezen. Hoeveel tijd om te steriliseren. Snelle kookoptie.

Het klassieke recept voor komkommerjam met citroen en gember. Variaties met sinaasappel, munt, gelatine, walnoten, kruisbessen. Favoriete dessert van Ivan de Verschrikkelijke met honing. Koken zonder sterilisatie.

Snelle manieren om lege blikken en spaties te steriliseren.Stapsgewijze instructies voor kookmethoden, in de oven, magnetron, slowcooker, in een waterbad. Berekening van de tijd afhankelijk van het volume van de containers. Voors en tegens van verschillende technieken.

Recepten voor gepekelde champignons voor de winter. Zelfgemaakte kooktechnologie en marinade-opties. Express methode zonder sterilisatie. Productvoordelen en contra-indicaties. Selectie van afgewerkte snacks in de winkel.

Recepten voor ingelegde bieten voor de winter. Draait in potten met kruidnagel, uien, zonder sterilisatie. Methoden voor het bereiden van spaties "voor de koelkast": met hele teentjes knoflook, met mierikswortel en citroen. Express beitsen.

Diverse groenten koken voor de winter: de belangrijkste ingrediënten en recepten. Opties met courgette, kool, broccoli, pompoen, bieten, aubergine. Kan ik aspirine als conserveermiddel gebruiken?

Hoe honingpaddestoelen voor de winter te zout: kenmerken van de bereiding van paddestoelen. Ambassador warme en koude manieren volgens het klassieke recept. Honingpaddestoelen met olie, azijn, in komkommergroenten in het zuur en "Siberisch". Hoe de juiste container voor spaties te kiezen.

In het artikel leer je hoe je pannenkoekdeeg maakt. We bieden eenvoudige en snelle recepten voor deeg met melk, kefir en water!

Braadpan voor cottage cheese zoals in de kleuterschool - klassieke recepten. Hoe de perfecte braadpan te koken - tips en basisprincipes. Mannica recept zonder kwark, een snel recept voor ovenschotel van 3 componenten. Caloriearm recept in de oven.

Leer hoe je deeg maakt voor pasteitjes in melk, kefir, wodka of kokend water, zodat je pasteitjes heerlijk lekker worden!

Leer hoe je kip in de oven kunt bakken en een prachtige gouden korst krijgt! We bieden 3 eenvoudige en originele recepten voor gepaneerde gerechten met Turkse groenten en citroen-knoflooksaus.

Hoe een omelet met melk in een pan te koken. Gekookt omeletrecept. Culinaire subtiliteiten en kooktips. Een gerecht omdraaien. Calorie-inhoud, voordelen, schade en voedingswaarde.
Lees meer over conservering
Voedselconservering is een van de meest populaire winteroogstmethoden. Wat is er beter dan ingeblikte groenten, als je in de schappen van de winkel alleen bieten, wortelen en kool vindt, en soms wil je echt een frisse of een sappige tomaat. Recepten voor conservering zijn zeer divers en elke gastvrouw kiest deze naar eigen inzicht.
Groente oogsten, gepekelde champignons, verschillende conserven en conserven - dit alles vereenvoudigt het koken in het koude seizoen aanzienlijk, omdat u gewoon de juiste pot moet openen. Zeker, jullie weten al van kinds af aan wat conservering is. Inblikken in huis verschilt van ingeblikte producten in de winkel door zijn natuurlijkheid, bovendien kunt u naar eigen inzicht altijd iets toevoegen of verwijderen. De aanschaf van producten en blikken tijdens conservering is de belangrijkste fase, want ingeblikt voedsel in huis kan slecht worden en blikjes exploderen. Culinaire recepten voor thuisconserven zijn zo divers en door de stapsgewijze instructies met een foto te volgen, kan zelfs een beginner producten bewaren. Een groot voordeel bij het conserveren van groenten en andere producten is dat ze kunnen worden voorbereid voor toekomstig gebruik, omdat ze zelfs na een jaar goed en klaar zijn om te eten.Het conserveren van groente helpt u bij het oplossen van verfrissingen als gasten naar u toe komen. Het recept in de klassieke versie is het eenvoudigst. Ingeblikte producten kunnen bij kamertemperatuur worden bewaard, dus het bewaren van groenten voor de winter is een uitstekende optie als je een gratis voorraadkast hebt. Je kunt zelfs exotisch fruit bewaren, omdat ananas die voor de winter is bewaard, in de winter door velen kan worden genoten.
Snel behoud is tegenwoordig ook populair geworden, omdat moderne mensen altijd erg druk zijn. Daarom neemt eenvoudig bewaren volgens het eenvoudigste recept een leidende plaats in. De soorten conservering zijn zeer divers, want sommige smakelijke bereidingen zijn scherp en iemand voegt graag zuurgraad toe. Inblikken voor de winter kan zowel in kleine als in grote potten worden gedaan, deze ingeblikte producten zullen hun smaak niet veranderen. Als u besluit dit voor het eerst te doen, doe dan conserven waarvan de recepten bewezen zijn.
Gedichten over de natuur ✍ 50 gedichten over landschappen, geboorteland, schoonheid, kinderen, kort
Olivier met kip volgens het klassieke recept met foto
Een konijn in zure room in de oven volgens een stap voor stap recept met een foto