Bonengerechten 🍲 hoe bonen te koken, snelle en eenvoudige stapsgewijze recepten met foto's

Bekijk en kies bonenrecepten voor elke smaak en kleur. Deze sectie presenteert de meest heerlijke, eenvoudige en snelle bonenrecepten met foto's om thuis te koken. Meer informatie over bonen.

Boondetails

Gerechten uit veelkleurige bonen: wit, roze, paars, zwart (andere kleuren) zijn er in overvloed en gevarieerd. Op grote schaal gebruikt bij de bereiding en verse jonge sperziebonen, zoals asperges. De sectie bevat recepten van bonen (foto hieronder), die in detail, eenvoudig en duidelijk beschrijven wat van bonen kan worden bereid. Het bereiden van gerechten uit droge bonen kost behoorlijk wat tijd, omdat het product van tevoren moet worden gekookt. Het koken van deze groenten duurt 1,5 uur tot 4 uur, als het product niet eerder is geweekt. Dieetgerechten met bonen (recepten worden hieronder gegeven) worden altijd bereid uit gekookte bonen, van tevoren geweekt (van 1 uur tot 12 uur). Wat moet je snel en lekker van bonen koken? Granen en peulvruchten maken deel uit van de eerste gangen, ze bereiden de tweede gangen, salades, snacks en gebak, zoete desserts. Wanneer we bonen koken, houden we er rekening mee dat tijdens het koken de korrels hun volume meerdere keren (meer dan 2 keer) verhogen, dus u moet een grote pan met een grote capaciteit kiezen. Wat moet je snel en lekker van bonen koken? Snelle recepten met bonen: verschillende gestoofde en gefrituurde hoofdgerechten met asperges (siliculose) bonen, soepen en jus, salades met bonen in blik.

Het koken van bonen in ingeblikte vorm vereist geen voorafgaande warmtebehandeling. Groene bonen, asperges, hoe een bevroren of vers product lekker en goed koken? Verse groente wordt 5 tot 15 minuten gekookt, afhankelijk van de variëteit. Ingevroren peulen worden ongeveer 5-10 minuten gekookt (zie het aspergeboonrecept hieronder). Alle voedingsmiddelen die zuren bevatten, worden pas aan gerechten toegevoegd nadat de bonen zijn gekookt. Hoe je heerlijke aspergebonen kookt, kun je een verscheidenheid aan recepten vinden: lentesoep met groene bonen (zie dit recept voor bonen), gebakken kip met asperges, lobio van gele bonen (het recept met bonen wordt hieronder gepresenteerd), stoofpot met asperges , voorgerecht van bonen gebakken in beslag (het recept voor bonen in beslag wordt hieronder gegeven), andere recepten.

Wat te koken met witte bonen als dessert? Zie hoe witte bonen worden gebruikt, recepten bakken. De keuze is gevarieerd, u kunt een zandtaart, zoete cakes, taarten met zoete of hartige vulling van gekookte bonen, bonenmousse, ijs en andere gerechten bereiden.Kookbonen, recepten beschrijven eenvoudig en heerlijk hoe je granen of peulen kookt en heerlijke augurk, sandwiches met bonenpasta, bonenpilaf, knoedels, burrito met bonen en andere gerechten bereidt.