De ingrediënten
| brood | 500 g |
| krabstokken | 100 g |
| harde kaas | 100 g |
| mayonaise | 1 el. l. |
| kruiden | 1 theelepel |
Stap koken
- Ontdooi van tevoren 100 g krabsticks indien nodig bij kamertemperatuur. Je kunt ze 's avonds gewoon op de onderste plank van de koelkast schuiven. Wrijf krabstokken op een fijne rasp.
- Maal met een fijne rasp ook 100 g harde kaas. Doe de krabsticks en kaas in een diepe kom. Voeg ongeveer 1 theelepel toe aan de geraspte ingrediënten. specerijen naar eigen inzicht. Voor speciale elegantie kunt u gedroogde kruiden gebruiken - oregano, basilicum, rozemarijn, enz. Vul de vulling van 1 eetl. l. mayonaise van elk vetgehalte dat u verkiest, en meng goed met een lepel tot een glad mengsel. In plaats van mayonaise kunt u zure room of natuurlijke yoghurt gebruiken.
- Snijd ongeveer 500 g brood in plakjes van ongeveer 1-1,5 cm dik en snijd de plakjes diagonaal doormidden om mooie driehoeken te maken. Je kunt ook een brood gebruiken, als je kleine broodjes wilt, pak dan een stokbrood. Kies een broodsoort naar keuze - wit, zwart, rogge - dit speelt geen speciale rol. Verspreid de vulling voorzichtig over het gesneden brood en strijk het gelijkmatig glad met een lepel. Al in dit stadium kun je de voorbereiding voltooien, maar de broodjes zijn veel smakelijker en smakelijker als je ze heet maakt.
- Verwarm de oven voor op 180 ºС. Bedek de bakplaat met bakpapier en leg er de voorbereide broodjes op. Bak broodjes voor ongeveer 10 minuten om de kaas volledig te smelten, verwijder vervolgens hun ovens, laat iets afkoelen en je kunt een heerlijke snack proberen.
Je kunt de afgewerkte broodjes versieren met gehakte of hele takken groen. Om de vulling te diversifiëren en te verzadigen, kunt u gehakte gekookte eieren toevoegen. In plaats van harde kaas, kunt u roomkaas gebruiken, dan is het bakken van broodjes niet nodig. Voor speciale pikant kunt u een beetje gehakte knoflook aan de vulling toevoegen of gedroogde knoflook gebruiken.
Video recept
Hoe je een heerlijke vulling van krabstokken kookt en geurige broodjes bakt, kun je dit in meer detail bekijken op de video.
Sandwiches met krabsticks en zachte kaas, gebakken in de oven, zijn zeer aromatisch en smakelijk. Warme snacks zijn geschikt voor de feesttafel en voor de gewone. Zulke broodjes zijn niet alleen een goede snack, maar ook een stevig diner, als je niet veel tijd hebt en je snel iets moet koken. Zorg ervoor dat u kennis neemt van dit eenvoudige recept, dat u in dergelijke gevallen zal helpen.