Heldere en smakelijke broodjes op de feestelijke tafel

Broodjes Met Rode Vis En Kaas

1. We snijden een klein brood in porties. Verspreid sneetjes brood met kaas "Amber". Om de broodjes er mooi uit te laten zien, snijd elk stuk in tweeën, we krijgen een klein plakje. Voor het verspreiden hebben we 100-150 gram kaas nodig.
2. Was de citroen onder de kraan, snijd deze in helften of kwarten.
3. Snijd verse komkommer in dunne cirkels of halve cirkels.
4. Snijd de rode visfilet in tweeën en snijd ze in dunne plakjes.
5. Was onder de kraan 10-12 takken verse dille, laat het vocht weggaan. Leg op een sneetje lang brood ingevet met kaas, een schijfje citroen en vervolgens een dun stuk rode vis, leg een cirkel van komkommer achter de vis en een takje groene dille maakt het plaatje compleet. Doe dit dus met alle plakjes kaas besmeerd met kaas. Broodjesvoorgerecht is klaar: leg de broodjes op een schotel en serveer.

Curly Sandwiches

1. We halen 100 gram boter van tevoren uit de koelkast. Laat de olie zacht worden. De helft van het lange brood, dat bekend staat als het 'stokbrood', wordt in plakjes van één centimeter dik gesneden.
2. Smeer elke plak met boter in een dunne laag.
3. In een kom van de mixer plaatsen we 200 gram kwark, voeg 2-3 eetlepels mayonaise en een snufje zout toe. Klop de ingrediënten met een mixer totdat een pasta-achtig mengsel is verkregen.
4. Dit mengsel is verdeeld in drie gelijke delen, geplaatst in drie afzonderlijke containers.
5. Was onder de kraan een bosje groene verse dille, hak het fijn op een snijplank. Voeg gehakte dille toe aan de eerste kom met het wrongelmengsel en meng grondig tot een glad mengsel. De massa moet groen worden.
6. Voeg in een andere container met het wrongelmengsel 2-3 theelepels gemalen zoete paprika toe. Roer, we krijgen een homogeen mengsel van rood.
7. Voeg in de derde container met het wrongelmayonaisemengsel de knoflook toe die door de pers is gegaan. We reinigen twee teentjes knoflook en wassen van tevoren.
8. Vervolgens, voor elke sandwich, verspreid met boter, langs de rand plaatsen we met behulp van een vork een wrongelmassa, afwisselend in kleur, in kleur.
9. Ik was twee of drie tomaten onder de kraan, snijd ze in halve plakjes en leg ze in het midden van elke sandwich. Het proces van het maken van broodjes is voorbij, je kunt ze op een gerecht leggen en de vakantietafel versieren.

Broodjes Bloemen

1. Snijd de helft van het stokbrood in porties in porties.
2. Ik was een halve bos verse dille en hak fijn op een snijplank.
3. We doen 150 gram roomkaas in een container en voegen daar gehakte dille toe, mix tot een gladde massa.
4. We smeren kaas met dille op elke sneetje brood.
5. Was drie verse tomaten en snijd ze in cirkels van 0,5 cm dik.
6. Leg de gehakte tomaten op sandwiches.
7. Harde kaas wordt in kleine dunne platen gesneden. We hebben 100 gram harde kaas nodig. We nemen een schimmel "bloem", snijbloemen van deze platen. Als je niet zo'n vorm hebt, kunnen bloemen worden gevormd uit cirkels. We verspreiden bloemen op broodjes bovenop tomaten.
8. Giet een theelepel zoete paprika in de container. Uit het afval van kaas snijden we kleine, ronde figuren en rollen ze in paprika, het overtollige afschudden.
9. We plaatsen deze cirkels in het midden van elke bloem.