Keukenapparatuur en keukengerei
- snijplank;
- een mes;
- Turk of stoofpan;
- citruspers (kan worden vervangen door een vork);
- staafmixer;
- 2 kopjes.
De ingrediënten
- rijpe banaan (medium) - 2 stks.
- oranje (gemiddeld) - 2 stks.
Stap koken
- Om natuurlijk bananensap te bereiden, hebt u niet alleen bananen nodig, maar ook sinaasappels, zodat er geen oxidatie optreedt. Als je geen sinaasappels hebt, kunnen ze worden vervangen door mandarijnen, maar zorg ervoor dat ze geen zaden hebben. Als u mandarijnen gebruikt, hoeft u alleen de pulp zelf te nemen.
- Was de sinaasappels om te beginnen en snijd ze in twee (over). Neem een elektrische citruspers of u kunt deze vervangen door een handmatige, maar dan moet u veel moeite doen. Als je thuis geen sapcentrifuge hebt, kun je deze vervangen door de meest gewone vork, die je nodig hebt om het sap zoveel mogelijk uit de pulp te halen en het te plukken.
- Giet het resulterende sinaasappelsap onmiddellijk in een Turk of een stoofpan.
- Schil ook 2 middelgrote bananen en snijd ze in kleine stukjes. Let bij het kiezen van bananen op sap dat ze erg rijp zijn, maar niet zwart, anders zal het moeilijk voor je zijn om ze te onderbreken met een blender en het sap zal erg zuur blijken te zijn. Plaats de gesneden bananen in een Turk tot sinaasappelsap en klop goed met een staafmixer.
- Als je bananen met sinaasappelsap doodt, moet je vruchtensap met pulp krijgen. Het moet in glazen worden gegoten en kort in de koelkast worden geplaatst. Dit sap blijkt tegelijkertijd erg lekker en nuttig te zijn, omdat er geen schadelijke additieven in zitten en suiker ook volledig afwezig is.
- Houd er rekening mee dat dit sap gemakkelijk kan worden bereid, zelfs zonder het gebruik van een blender en sapcentrifuge, door ze te vervangen door een rasp en vork om het fruit te hakken. Op het einde hoef je alleen de bananen te pletten met een crush, indien nodig, het drankje door een kaasdoek of een zeef te voeren en het vervolgens eenvoudig in glazen naar de koelkast te sturen.
Video recept
In het warme seizoen wil ik jezelf graag trakteren op een lekker en gezond verkoelend drankje, maar opslagsappen hebben niets nuttigs in hun samenstelling. Dit betekent niet dat u het gebruik van een fruitdrank moet opgeven, omdat deze gemakkelijk in slechts enkele minuten onafhankelijk kan worden bereid.
Er wordt een videorecept onder uw aandacht gebracht, waarin de auteur laat zien hoe u thuis in korte tijd vers geperst sap van banaan-sinaasappel kunt maken. Je zult ontdekken welke bananen voor het drankje je moet kiezen, zodat het zoet is, en je zult ook uitvinden waarom je er sinaasappels aan kunt toevoegen. Dergelijk sap kan zonder problemen worden gegeven, zelfs aan jonge kinderen die niet gevoelig zijn voor allergieën voor citrusvruchten.