Peralatan dapur dan perkakas dapur: periuk, sudu, kuali, mangkuk dalam, plat untuk berkhidmat.
Bahan-bahannya
| Produk | Kuantiti |
| Susu 2.5% | 1 liter |
| Semolina | 3 sudu besar. l |
| Gula | 2 sudu besar. l |
| Garam | secubit |
Langkah memasak
- Dalam mangkuk yang mendalam kita menyambungkan 3 sudu besar. l semolina, 2 sudu besar. l gula dan garam garam, kacau.
- Letakkan kuali di atas tungku, tuang 1 liter susu dan masak sehingga mendidih. Kandungan lemak susu bergantung pada pilihan anda. Yang lebih gemuk susu, bubur akan menjadi lebih enak, tetapi kandungan kalorinya akan meningkat. Pilihannya adalah milik anda.
- Apabila susu mendidih, kita akan mengurangkan haba dan dengan berhati-hati menambah sedikit bahan kering, sentiasa kacau dengan sudu atau pukul, supaya tidak wujud benjolan.
- Masak semolina selama 10 minit dengan api terkecil. Kemudian matikan api, tutup kuali dengan tudung dan biarkan selama 5 hingga 10 minit. Kami menyebarkan bubur siap pada piring, secara pilihan, tambah mentega dan pelbagai aditif yang anda suka.
Awak tahu Semolina adalah produk makanan yang agak berguna. Walaupun ia tidak mengandungi banyak vitamin dalam komposisinya, ia adalah sumber protein yang mudah diserap, dan karbohidrat yang sihat. Bubur dari bijirin ini mempunyai harta yang menyelubungi, oleh itu ia sangat disyorkan untuk perut. Ia juga merupakan sumber kalsium, ia tidak sia-sia bahawa ia dimasukkan ke dalam diet salah satu bijirin pertama dalam kehidupan bayi.
Rahsia membuat bubur semolina
- Untuk memasak semolina yang betul dan lazat, anda harus mematuhi bahagian produk yang betul. Tahap ketumpatan bubur bergantung kepada ini. Jika anda ingin mendapatkan bubur cair, maka untuk 1 liter susu anda perlu menambah 3 sudu besar. l semolina. Lebih banyak semolina yang anda tambah, lebih tebal bubur akan keluar. Jika anda tidak mahu memasak bubur dengan susu sahaja, maka ia boleh dicairkan dengan air, contohnya, satu bahagian susu hingga tiga bahagian air. Tetapi bubur yang paling lazat diperolehi dengan tambahan lebih banyak susu.
- Ketepatan tidur yang tertidur sangat penting. Croup harus dituangkan ke dalam susu mendidih dan dalam kuantiti yang sangat kecil, sambil sentiasa kacau. Untuk tujuan ini, pemukul adalah sempurna, yang akan membantu menghilangkan bubur dari pembentukan benjolan yang tidak menyenangkan.
- Bubur akan terasa sangat enak jika anda menambah garam dan gula pada tahap mendidih susu. Anda boleh pra-campuran semolina dengan gula dan garam, dan apabila susu mendidih, tuang semuanya. Juga, untuk meningkatkan rasa, pada akhir penyediaan bijirin, anda boleh menambah sekeping mentega, buah atau buah-buahan, jem atau jem, buah-buahan kering atau buah-buahan manisan. Setiap kali anda boleh mempelbagaikan rasa bubur dengan sesuatu yang baru.
Resipi video
Dalam resipi video yang dilampirkan, anda boleh melihat cara memasak bubur semolina dengan betul, perkadaran apa yang harus diperhatikan untuk menjadikan bubur itu sempurna. Mempunyai pandangan yang baik!
Jika anda suka resipi bubur semolina cecair, anda ingin menerangkan pilihan anda untuk membuat bubur, menambah resipi atau meninggalkan hasrat anda, maka pastikan anda menulis ulasan dalam ulasan di bawah. Buat bubur semolina cecair sempurna bahawa semua orang akan suka!