Peralatan dapur dan perkakas dapur
- periuk
- kuali dengan tudung,
- pukul untuk sebat,
- satu mangkuk
- papan pemotong
- pisau itu.
Bahan-bahannya
- Tomato segar - 2-3 pcs.
- Telur ayam - 6 pcs.
- Lada loceng - 2 pcs.
- Bawang - 2-3 buah.
- Garam secukup rasa
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Minyak sayur - 1 sudu besar. l
Langkah memasak
Anda boleh memasak sarapan pagi yang lazat dan cepat dengan tomato goreng dan telur. Berikut adalah resipi langkah demi langkah dengan gambar hidangan Turki:
- Saya mencuci semua sayur-sayuran dengan baik di bawah air yang mengalir dan kering dengan tuala. Kupas bawang dan cincang halus.
- Kami membersihkan lada bel dari biji dan potong cincin nipis atau cincin separuh.
- Dalam tomato, keluarkan teras dan potong kiub kecil. Sekiranya dikehendaki, anda boleh pra-taburkannya dengan air mendidih dan keluarkan kulit.
- Hancurkan telur ke dalam mangkuk dan pukul dengan pukul.
- Kami meletakkan kuali di atas api, tuangkan minyak sayuran.
- Pertama sekali, letakkan bawang dalam kuali yang dipanaskan. Garam dan goreng sedikit. Masukkan lada ke dalam bawang, campurkan. Goreng selama 5 minit.
- Tambah tomato ke kuali dan campurkan.
- Tutup dan renehkan sayur sehingga lembut. Keseluruhannya, ia mengambil masa kira-kira 20 minit.
- Selepas itu, tuangkan jisim telur ke dalam kuali, mengedarkannya sama rata dan tuangkan semua sayur-sayuran. Garam dan lada secukup rasa.
- Sebarkan lapisan sayur-sayuran dengan sudu untuk penembusan telur yang lebih baik. Tutup dan simmer 5-8 minit lagi sehingga lembut. Letakkan omelet siap dengan tomato dan lada pada pinggan dan berkhidmat.
Resipi video
Kami menawarkan anda untuk menonton resipi video untuk memasak tomato goreng dengan telur dalam bahasa Turki. Penulis video memberitahu dan menunjukkan semua peringkat memasak. Anda juga boleh menghargai kemunculan hidangan siap.
Pembaca yang dihormati, adakah anda suka telur orak atau telur hancur? Kami menawarkan untuk memasak tomato goreng dengan telur mengikut resipi langkah demi langkah dengan gambar. Apa yang anda ingin ubah dalam resipi ini? Apa rempah dan herba yang sesuai untuk hidangan ini, pada pendapat anda? Tulis maklum balas, cadangan dan komen anda.