Peralatan dapur dan perkakas dapur: sudu, sudu teh, perahu saus, mangkuk dalam, pukul
Bahan-bahannya
Dijon mustard | 2 sudu kecil |
Cuka wain merah | 2 sudu besar. l |
Minyak zaitun | 100 ml |
Garam laut | untuk rasa |
Lada hitam tanah | untuk rasa |
Langkah memasak
- Dalam mangkuk yang mendalam kita tuangkan 2 sudu besar. l cuka anggur merah. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan cuka putih atau cuka apel, tetapi bukan cuka meja biasa, kerana aroma unik dihargai di stesen minyak, dan bukan hanya kehadiran asid asetik.
- Dalam mangkuk yang sama tambah 2 sudu teh. Mustard Dijon dan 100 ml minyak zaitun. Sudah tentu, anda boleh menggantikan komponen ini dengan yang lebih murah, misalnya, mustard biasa dan minyak bunga matahari, tetapi kemudian pakaian itu akan kehilangan rasa.
- Tambah jumlah garam atau garam biasa dan lada hitam tanah yang diperlukan.
- Semua komponen telah dicampur dengan teliti sehingga mereka disambungkan dengan baik. Selepas itu, tuangkan jisim ke dalam periuk dan gaun dengan salad sayur-sayuran segar, rebus, cendawan, daging, ikan dan makanan laut.
Resipi video
Untuk melihat lebih baik resipi sos Vinaigrette, lihat resipi video. Di dalamnya, dalam bentuk yang sangat mudah, semua langkah yang diperlukan untuk mencipta hidangan ini akan digariskan.
Oleh itu, sekarang anda tahu bahawa Vinaigrette bukan sahaja salad yang sangat popular di seluruh ruang selepas Soviet, tetapi juga pakaian yang digunakan secara aktif untuk pelbagai salad dan hidangan lain dalam masakan Eropah. Dan ini hebat, kerana anda boleh memasaknya sendiri, menggunakan resipi ini untuk mengetahui ruang cita rasa baru dan menggembirakan rumah dan tetamu anda dengan hidangan yang menarik dengan pakaian yang sangat menarik ini.