Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- ketuhar;
- periuk dengan kapasiti 2-2.5 liter;
- Mangkuk 5 liter;
- colander;
- membakar hidangan dengan sisi yang tinggi;
- papan pemotong;
- parut;
- pisau dapur;
- berus kuliner.
Bahan-bahannya
| Nama | Kuantiti |
| Labu | 500 g |
| Epal besar | 2 buah |
| Beras, pelbagai pusingan putih | 100 g |
| Gula bergula | 150 g |
| Kismis | 100 g |
| Telur | 2 buah |
| Minyak sayuran | 20-30 ml |
| Air | 500 ml |
| Gula vanila | 15 g |
Langkah memasak
- Bilas nasi (80 g), letakkan dalam kuali (jilid 2 l), tuangkan air (500 ml). Rebus beras sehingga dimasak (20-25 minit). Lipat nasi dalam colander, biarkan sejuk. Sementara nasi masak, sediakan sebilangan produk.
- Basuh, kupas labu (500 g). Gosokkannya ke dalam mangkuk kasar ke dalam mangkuk yang dalam (kelantangan 5 l).
- Basuh, epal mengupas (2 pcs.). Adalah dinasihatkan untuk mengambil epal jenis manis dan masam, dengan pulpa berair yang padat. Pukul epal dikupas pada grater kasar, tuangkan ke dalam mangkuk labu.
- Bilas kismis dengan baik, longkang air. Masukkan mangkuk dengan labu dan epal.
- Tuangkan nasi yang disejukkan kepada jisim, campurkan.
- Pukul telur dalam mangkuk (2 pcs.), Campurkan campuran secukupnya.
- Tuang gula vanila (15 g) ke dalam mangkuk dengan campuran. Masukkan gula pasir (150 g) ke campuran.
- Gosokkan bahagian bawah dan sisi pinggan mangkuk dengan minyak sayuran (20-30 ml). Letakkan jisim ke dalam acuan, lancar permukaan dengan satu sudu.
- Hantar borang dengan jisim di dalam ketuhar yang dipanaskan kepada 180-190 ° C selama 30-35 minit.
- Hidangkan sebagai hidangan bebas dalam bentuk yang hangat atau sejuk.
Awak tahuCasseroles manis dan masin boleh dibuat dari labu. Sayur-sayuran ini berjalan lancar dengan keju kotej, bijirin, kentang, cendawan, daging dan keju. Kombinasi yang baik dari labu dengan oren, aprikot kering, produk tenusu. Pelbagai rempah dan perasa sesuai untuk labu: kayu manis, biji kopi, lada, bawang putih, kunyit, zira, pelbagai campuran oriental. Rasa ringan sayur-sayuran harmoni digabungkan dengan pelbagai ramuan pedas.
Resipi video
Bagaimana suri rumah yang berpengalaman menyediakan kaserol labu dengan epal, anda dapat melihat dalam video:
Setelah mengenali penerangan terperinci secara berperingkat, anda boleh mempelbagaikan menu keluarga dengan menyediakan kaserol mengikut resipi kami. Hidangan manis yang sihat boleh dihidangkan untuk kanak-kanak semasa sarapan dan bukannya bijirin biasa. Orang dewasa tidak akan menolak seperti sarapan pagi atau makanan ringan, semua orang akan menyukai kaserol. Dan berapa kerap anda menggunakan labu dalam memasak pelbagai hidangan? Mungkin anda mempunyai resipi keluarga yang istimewa? Tinggalkan nasihat anda dalam komen.
Resipi casserole lain
Zucchini dengan daging cincang di dalam ketuhar
Oven kentang bakar dengan daging cincang
Kentang Casserole dengan Keju
Kentang goreng dan kaserol daging cincang
Kentang bakar dengan daging cincang dalam periuk perlahan
Oven kentang bakar dengan daging cincang
Kentang Casserole dengan Keju
Kentang goreng dan kaserol daging cincang
Kentang bakar dengan daging cincang dalam periuk perlahan
Selera makan!