Sosej pasta kaserol dalam periuk perlahan dan ketuhar

Setiap nyonya rumah di arsenal mempunyai hidangan yang boleh disediakan dengan cepat bagi tetamu yang tidak dijangka. Atau yang sesuai untuk makan malam keluarga, apabila tidak ada cara untuk bertahan lama di dapur. Dalam kes ini, kaserol pasta dengan sosej adalah penjana sebenar, pilihan ekspres untuk makan malam atau sarapan pagi.

Oven kaserol dengan sosej, sosej, ham di dalam ketuhar

Bahan-bahan untuk resipi memerlukan yang paling biasa. Ini adalah pilihan apabila anda boleh menambah apa yang terdapat dalam peti sejuk. Sosej kecil atau sosej, beberapa telur, mi, sedikit susu dan keju. Ia hanya kekal untuk menyambung komponen dan bakar. Anda boleh membakar dalam mana-mana hidangan, baik di kuali dan di kuali.

Dengan sosej di bawah kerak dan mi keju seperti dalam foto

Untuk resipi ini, apa-apa sosej atau sosej yang sesuai. Jika anda menggunakan tenusu, kaserol akan menjadi lebih lembut. Wina atau salai akan menambah nota pedas pada hidangan, kaserol akan menjadi lebih akut. Jika anda memasak untuk kanak-kanak, pilih kurang pilihan pedas, mengurangkan jumlah rempah atau tidak tambah sama sekali.

Anda perlu:

• pasta - 300 g;
• sosej susu - 5 pcs .;
• bawang;
• krim masam - 2 sudu besar. l.;
• telur - 2 buah;
• keju - 100 g;
• serbuk roti - segenggam;
• campuran herba - 1 sudu kecil;
• garam adalah secubit.

Memasak

1. Masak pasta mengikut arahan pada paket.
2. Potong bawang dan sosej, goreng dengan rempah.
3. Pukul keju.
4. Pukul telur dan krim masam dengan baik dengan kocok atau garpu.
5. Lubricate dan taburkan serbuk roti pada hidangan penaik dalam.
6. Letakkan sebahagian besar pasta ke dalam acuan. Pada pasta di atas menambah sosej dengan bawang. Letakkan pasta yang tersisa pada sosej.
7. Tuangkan campuran dengan campuran telur dan taburkan dengan keju.
8. Bakar 180 ° C selama 40 minit.

Dengan tomato dan ham

Gabungan tomato dan telur dalam resipi pasta casseroles dengan ham menjadikan hidangan ini hangat dan lelaki suka. Ini adalah pilihan hebat untuk sarapan pagi atau makan malam yang hangat.

Anda perlu:

• tanduk - 400 g;
• ham - 400 g;
• keju keras - 200 g;
• tomato - 2 buah;
• telur - 3 buah;
• mentega - 100 g;
• susu - 1 cawan;
• lada, garam, herba.

Memasak

1. Rebus tanduk sehingga al dente.
2. Dice ham dan tomato dan campurkan.
3. Pukul keju.
4. Pukul telur, rempah dan susu.
5. Gosokkan lembaran penaik dengan minyak.
6. Letakkan separuh pasta yang dimasak pada lembaran penaik. Tambah lapisan tomato dan ham di atas. Letakkan tanduk di lapisan terakhir.
7. Tuangkan campuran telur dan susu di atas pinggan dan letakkan mentega cincang.
8. Bakar selama 20 minit pada 180 darjah. Taburkan keju di atas dan bakar selama 10 minit lagi.

Daripada tanduk, anda boleh mengambil cengkerang atau bulu. Jika anda bimbang bahawa hidangan ternyata terlalu gemuk, anda tidak boleh meletakkan mentega. Di samping itu, ayam belanda atau ayam ham bukan daging babi akan membantu mengurangkan kalori.

Dengan sosej salai dan krim

Sosis sosis dan krim dalam komposisi membuat hidangan ini kelihatan seperti pasta karbonara. Peminat masakan Itali pasti akan menyukai pasta kaserol dengan sosej dan keju mengikut resipi ini.

Anda perlu:

• spageti - 300 gram;
• keju keras - 150 g;
• sosej salai atau bacon - 150 g;
• telur - 2 buah;
• pes tomato - 4 sudu besar. l.;
• minyak zaitun - 1 sudu besar. l.;
• krim - 200 ml;
• bawang merah - 1 pc;
• pasli - sepasang ranting;
• garam adalah secubit.

Memasak

1. Rebus spageti hingga separuh masak. Tambah kepada mereka satu sudu minyak dan kacau.
2. Potong bawang ke cincin separuh. Sosis asap dipotong menjadi jalur. Pukul keju.
3. Campurkan spageti dengan sosej.
4. Masukkan pes tomato dan pasli cincang kepada campuran.
5. Pukul telur dengan krim dan garam.
6. Letakkan spageti dengan sos sosej dan tomato dalam hidangan penaik.
7. Sebarkan cincin bawang di atas.
8. Tuangkan kaserol dengan campuran krim dan telur. Tutup acuan dengan kerajang.
9. Bakar selama 20 minit pada 200 ° C.
10. Keluarkan kerajang, tutupi hidangan dengan keju dan bakar selama 10 minit pada suhu yang sama.

Hidangkan spageti yang dibakar dengan sosej dengan salad atau arugula. Mana-mana sos panas adalah baik.

Dengan tomato lada dan kering matahari dalam periuk perlahan

Hidangan dengan tomato, lada dan zaitun akan dihargai oleh pencinta sayuran. Kuali dalam periuk perlahan lembut dan berair. Di samping itu, ia sesuai untuk kanak-kanak, kerana ia tidak lemak sama sekali.

Anda perlu:

• spiral atau pasta lain - 300 g;
• sosej, ham - 300 g;
• tomat kering matahari - 200 g;
• bawang merah - 1 pc;
• lada loceng dengan warna yang berbeza - 2 buah;
• susu - 1 cawan;
• tepung - 2 sudu besar. l.;
• minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
• buah zaitun - 200 g;
• keju keras - 200 g;
• garam adalah secubit.

Memasak

1. Bawa pasta kepada separuh masak. Pastikan untuk melincirkan supaya mereka tidak melekat bersama.
2. Tuangkan sosis, bawang, tomato dan lada.
3. Campurkan keju, tepung dan susu untuk membuat sos.
4. Tuang sayuran, sosej dan pasta dengan sos dan campuran.
5. Letakkan campuran di dalam mangkuk.
6. Masukkan zaitun cincang di atas dan masak selama 35 minit dalam mod Baking.

Hidangkan hidangan siap dengan krim masam dan sayur-sayuran. Jika anda memasak untuk kanak-kanak, anda boleh mengecualikan zaitun dari resipi - hidangan akan menjadi kurang pedas.

Seorang kaserol dengan pasta dan sosej di dalam ketuhar akan berubah menjadi padat dan kering, tetapi ia akan mengekalkan bentuknya dengan baik. Cooker yang perlahan akan menjadikan hidangan siap jadi lebih longgar, kerana komponen-komponennya akan lebih mudah direbus.

Pasta dan sosej dalam kombinasi dengan bahan-bahan lain boleh membuat hidangan yang berbeza, menarik dan luar biasa. Dengan krim dan keju, kami mendapat citarasa klasik pada kaserol. Tambah sayur-sayuran - kami mendapat hidangan yang lebih berair dan lembut dalam tekstur.

Resipi casserole lain