Peralatan dapur dan perkakas dapur
- oven;
- lembaran pembakar;
- pisau;
- satu mangkuk;
- palam;
- sudu teh dan sudu.
Bahan-bahannya
- Epal - 3 buah.
- Kismis - 15 g
- Walnut - 15 g
- Curd - 120 g
- Telur Ayam - 1 pc.
- Madu (pilihan) - 1 sudu kecil.
Langkah memasak
- Basuh dan keringkan epal (3 keping).
- Dengan pisau tajam, potong bahagian atas epal dan hati-hati keluarkan teras dan sebahagian daripada pulpa, sehingga dinding tebal 0.7-0.9 cm.
- Letakkan kismis (15 gram) ke dalam mangkuk kecil dan tuangkan air mendidih di atasnya selama 5-7 minit. Kemudian longkang air dan keringkan kismis.
- Campurkan keju kotej (120 gram), walnut (15 gram) dan kismis (15 gram) dalam mangkuk.
- Pukul di dalamnya telur ayam (1 keping) dan, jika dikehendaki, kupas segala-galanya dengan madu asli, menggunakan 1 sudu teh.
- Campurkan semua bahan dengan baik dengan garpu.
- Bahan epal yang disiapkan dengan campuran dadih dan tutup dengan bahagian atas cincang.
- Bakar epal yang disumbat dengan keju kotej di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, 20 minit.
- Hidangkan epal bakar dengan keju kotej di dalam ketuhar yang sedikit sejuk. Untuk menghiasi hidangan, gunakan gula atau gula pasir bercampur dengan kayu manis. Epal lazat dan sihat dengan keju, kacang dan kismis yang dibakar di dalam oven adalah sempurna untuk sarapan pagi atau snek petang.
Resipi video
Bagaimana dengan betul menyiapkan epal dan campuran untuk mengisi, serta membakar epal yang disumbat dengan keju kotej, lihat video yang indah.
Anda telah belajar bagaimana memasak epal bakar dengan keju kotej di dalam ketuhar. Hidangan ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat berguna. Ia hebat untuk sarapan pagi yang sihat dan sihat. Untuk kanak-kanak, masak hidangan ini untuk snek tengah hari. Jika anda suka kayu manis atau vanila, maka anda boleh menambah salah satu rempah ini untuk mengisi. Anda juga boleh menambah gula, tetapi perlu diingat bahawa kandungan kalori hidangan akan berubah. Pastikan memasak epal yang dibakar dengan keju kotej di dalam ketuhar mengikut resipi yang dicadangkan dan kongsi ulasan jika anda berjaya dan sama ada anda suka hidangan itu.