Peralatan dapur dan perkakas dapur
- skala dapur;
- mengukur peranti;
- pengadun;
- keupayaan mendalam;
- pisau;
- satu sudu;
- satu sudu teh;
- silikon spatula;
- baking dish;
- parut;
- kuali;
- hob;
- ketuhar.
Bahan-bahannya
- telur - 2 pcs.
- gula - 14 sudu besar. l
- minyak sayuran - 9 sudu besar. l
- susu - 9 sudu besar. l
- tepung gandum - 12 sudu besar. l
- serbuk penaik - 14 g
- epal - 4 pcs.
- kayu manis - 1/2 sudu teh
- gula tepung - 1 sudu besar. l
- mentega - 10 g
Langkah memasak
- Dalam bekas yang dalam dengan pengadun, pukul 2 biji telur dan 9 sudu besar. l gula.
- Dalam campuran yang dihasilkan menambah 9 sudu besar. l minyak sayuran. Campurkan semua bahan.
- Tambahkan ke tangki 1 sudu besar. l tepung gandum dan 14 g serbuk penaik. Menggunakan pengadun, masakkan doh.
- Tambah 9 sudu besar kepada adunan siap. l susu. Campurkan semuanya dengan teliti sehingga konsistensi homogen diperolehi.
- Tuangkan 2/3 adonan ke dalam baking dish, pra-pelincir dengan 10 g mentega.
- Secara merata mengedarkan jisim di sepanjang bahagian bawah acuan dan letakkan selama 10 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C.
- Kami mengambil 4 epal, mengupas mereka dari kulit dan teras, sapu pada parut kasar.
- Pindahkan epal ke kuali dan tambah 5 sudu besar kepada mereka. l gula. Rebus semuanya dengan api yang rendah, kacau sekali-sekala.
- Apabila epal menjadi lembut, tambahkan 1/2 sudu teh kepada mereka. kayu manis.
- Kami mengedarkan kentang lecek di atas kek siap dan isi dengan adunan yang lain.
- Bakar kek selama 40 minit lagi. Kami mengambil hidangan siap daripada acuan dan taburkannya dengan 1 sudu besar. l gula tepung.
Penting! Hanya bahan-bahan pada suhu bilik yang harus digunakan untuk membuat kek jeli, jadi ia harus dikeluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu.
Biskut lembut, lembut dan berair bersama-sama dengan lapisan epal manis-masam pasti akan dihargai oleh semua ahli keluarga anda. Hidangkan hidangan siap dengan teh, kopi atau segelas susu.
Resipi video
Kami mencadangkan anda menonton video dengan resipi terperinci untuk membuat pewarna wangi yang harum, manis dan mulut dengan epal.
Sekarang anda tahu resipi untuk pai epal yang lazat dan wangi dan anda sentiasa dapat menggembirakan keluarga anda dengan makanan istimewa yang mudah dimasak ini. Beritahu kami, adakah anda perlu membakar pai jeli sebelum ini? Apa bahan yang anda gunakan untuk mereka? Kongsi pengalaman masakan anda dalam ulasan.