Emerald herring appetizer - resipi percutian yang hebat

Peralatan dapur dan perkakas dapur: periuk, kuali, kuali, pisau, papan pemotong, mangkuk dalam.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

1. Dalam kuali yang mendalam kita meletakkan dua telur ayam dan dua kentang. Isikan dengan air dan letakkan di atas dapur untuk dimasak sehingga lembut. Telur mesti direbus dengan keras.
   
2. Kami memotong satu herring, memotong kepala dan ekor, mengambil bahagian dalam, memisahkan fillet dari rabung dan tulang. Cuci dengan teliti fillet herring dan periksa sekali lagi untuk kehadiran tulang kecil. Jika mereka kekal, bawa mereka keluar dengan pinset.
   
3. Potong fillet herring ke dalam kiub kecil.
   
4. Apabila telur dan kentang dimasak, kami menggosoknya di atas parut kasar dan meletakkannya dalam mangkuk yang berasingan.
   
5. Potong 100 gram keju krim ke dalam kepingan sederhana. Campurkan telur parut, kentang dan keju krim ke dalam bekas yang besar.
   
6. Kukuhkan semua bahan dengan baik.
   
7. Masukkan herring, 50 gram mentega lembut, garam dan lada hitam secukup rasa. Campurkan semuanya lagi. Kami meletakkan jisim ini di dalam peti sejuk selama 10 minit.
   
8. Kami bilas di bawah air yang mengalir 100 gram dill segar, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.
   
9. Kami mengambil makanan ringan dari peti sejuk. Saya membasuh tangan saya dengan teliti dan mula membentuk bola kecil dari jisim.
   
10. Kami menggulung setiap bola di semua pihak dalam Dill dicincang dan meletakkannya di atas hidangan yang besar.
    
11. Di atas setiap bola kami meletakkan satu atau lebih biji delima.
    

Kaedah hiasan dan pilihan penyajian

• Pembuka selera ini biasanya disajikan pada hidangan umum, besar dan cantik. Dalam kes ini, anda boleh meletakkan beberapa daun salad segar di atas pinggan, dan kemudian snek itu sendiri.
• Jika anda ingin mempelbagaikan hidangan, anda boleh menggunakan bijan atau rempah-rempah bukannya sayur-sayuran.
• Jika dikehendaki, tambah bawang hijau dicincang, pelbagai rempah atau keju keras ke pembuka selera. Tetapi jangan keterlaluan dengan rempah-rempah, supaya tidak menyumbat rasa herring.

Resipi video

Resipi video ini akan membantu anda memahaminya dengan lebih terperinci semua momen penyediaan snek ikan hering. Baru-baru ini, suri rumah yang semakin banyak adalah kreatif, dan menunjukkan imaginasi. Tidak cukup untuk memasak. Direka dengan baik adalah apa yang diperlukan oleh pemakan semasa yang panas. Seperti hidangan yang cerah dan luar biasa akan menarik pengunjung anda, dan mereka tidak akan segera memahami apa itu. Mengejutkan mereka bukan sahaja dengan rasa halus, tetapi juga dengan hidangan khas hidangan itu.

Resipi ikan lain