Peralatan dapur dan perkakas dapur
- papan pemotong;
- pisau;
- satu sudu teh;
- palam;
- skala dapur dan aksesori pengukur lain;
- mangkuk dalam.
Bahan-bahannya
- alpukat - 1 pc.
- limau atau jus kapur - 10-15 ml
- tomato besar - 1 pc.
- bawang merah - 1/3 bahagian
- pasli - 3 cawangan
- garam - pilihan
- air botol - 100 ml
- lada hitam tanah - pilihan
Langkah memasak
- Basuh dengan baik dan bersihkan satu buah buah alpukat yang masak. Potong buahnya separuh dan keluarkan batu itu.
- Menggunakan peranti khas atau sudu teh yang tetap, teliti mengeluarkan pulpa buah.
- Lipat pulpa alpukat dalam mangkuk yang dalam, dan kemudian kupas dengan keadaan pulpa dengan garpu.
- Tuang 10-15 ml jus lemon atau limau ke dalam jisim yang terhasil dan aduk semuanya dengan baik.
- Ambil 1/3 daripada bawang kecil dan potong ke dalam kepingan yang sangat nipis dan kecil.
- Tuangkan 100 ml air sejuk ke dalam mangkuk kecil dan celupkan bawang cincang ke dalamnya. Kami meninggalkan produk di dalam air sehingga kami terlibat dalam memotong bahan-bahan lain.
- Parsley dalam jumlah 3 cabang dicincang dengan pisau - lebih kecil, lebih baik.
- Hantar pasli ke mangkuk dengan pulpa alpukat.
- Kami memotong tomato besar dengan separuh dan mengeluarkan pulpa, yang tidak diperlukan lagi. Baki sekeping yang dipotong dipotong menjadi kotak kecil dan dihantar ke mangkuk untuk seluruh produknya.
- Kini tiba masanya untuk tunduk. Berhati-hati mengalirkan air dan menyebarkan bawang ke alpukat.
- Garam dan lada dengan bahan-bahan secukupnya, dan kemudian kacau sehingga ia menghasilkan jisim homogen.
- Kami mengalihkan pembuka hasil ke dalam hidangan yang sesuai dan menyampaikannya ke meja.
Resipi video
Selepas menonton video ini, anda akan melihat secara langsung bagaimana anda boleh memasak makanan pembuka alpukat yang sangat berkhasiat, asli dan lazat, mengikut arahan yang diterangkan di atas.
Pembuka alpukat disediakan mengikut resipi ini mempunyai rasa yang luar biasa, luar biasa, yang sukar untuk dijelaskan dengan kata-kata, kerana ia tidak kelihatan seperti apa-apa. Pastikan anda mempersiapkan rawatan ini dan anda akan menemui nota rasa baru. Terangkan komen yang anda fikirkan tentang ciri-ciri rasa hidangan ini. Jika anda mahu, beritahu saya pembuka selera alpukat yang anda suka. Selera makan!