Peralatan dapur dan perkakas dapur
- dapur atau dapur;
- pisau;
- papan pemotong;
- plat / mangkuk untuk produk;
- bank;
- kunci rolling;
- kuali.
Bahan-bahannya
- Tomato - 1 kg
- Minyak sayur - 30 ml
- Bawang - 300 g
- Lada loceng - 3 buah.
- Garam - 1 sdt
- Gula - 50 g
- Cuka 9% - 1 sudu besar. l
Langkah memasak
- Dadu 300 g bawang dan 3 lada papak ke dalam jalur.
- Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan goreng bawang sehingga tembus. Seterusnya, keluarkan bawang dari panas.
- Potong 1 kg tomato ke dalam cincin suku dalam mangkuk yang dalam.
- Kepada mereka tambah bawang goreng dan lada yang sebelum ini telah dibakar. Juga pada tahap ini adalah perlu untuk menambah 50 g gula, 1 sudu teh. garam dan gaul rata.
- Letakkan komposisi terbakar. Bawa mendidih dan selepas mendidih, rebus komposisi selama 30 minit lagi.
- Tambah 1 sudu besar. l cuka, campurkan segalanya, rebus 1-2 minit lagi dan keluarkan dari panas.
- Tuangkan salad ke dalam balang yang disterilkan dan gulungkannya dengan penutup. Kemudian putar tin dan bungkusnya dalam selimut sehingga mereka sejuk sepenuhnya.
Resipi video
Bagi mereka yang suka mencipta hidangan dengan pelbagai rasa di dapur, bahan video telah disediakan di mana chef yang berpengalaman berkongsi rahsia dan memberikan arahan langsung mengenai cara membuat persediaan untuk musim sejuk.
Menggunakan resipi yang dibentangkan dalam artikel itu, pastikan anda meninggalkan cadangan dan pemerhatian anda dalam komen. Siapa yang tahu, mungkin pengalaman anda yang kemudiannya akan membantu seorang pemula baru untuk mencapai rasa yang sempurna dari bahan kerjanya untuk musim sejuk.