Peralatan dapur dan perkakas dapur: gelas, papan pemotong, pisau, dapur, mangkuk aluminium, sudu besar, tin, penutup logam, kunci bersama, tuala.
Bahan-bahannya
| Bahan-bahannya | Kuantiti |
| Epal segar | 1 kg |
| Gula bergula | 250-300 g |
| Air | 0.5 timbunan |
Langkah memasak
- Basuh epal (1 kg), kupas, keluarkan teras dan potong kiub kecil. Mentransfer mereka ke mangkuk besar atau tembaga atau mangkuk aluminium.
- Tuang gula ke atas epal (250-300 gram) untuk epal. Jumlah gula bergantung kepada pelbagai jenis epal. Jika epal manis dan masam, maka lebih baik untuk meletakkan lebih banyak gula (300 gram).
- Sediakan tin dan penutup. Tuangkan air ke dalam mangkuk (0.5 cawan) dan letakkan semangkuk epal di atas dapur, menghidupkan haba sederhana, supaya gula secara beransur-ansur larut.
- Bawa benda kerja ke mendidih dan mula perlahan-lahan campurkan dari bahagian bawah sehingga epal tidak terbakar. Pastikan epal tidak mendidih. Pastikan mereka pada suhu 90 darjah selama 5 minit, dan mula meletakkan di bank.
- Mengisi balang dengan epal dan sirap, gulungkannya dengan penutup logam, dan tukar, letakkan sejuk. Tin yang disejukkan sepenuhnya hendaklah disimpan di tempat yang sejuk.
Awak tahu Ambil bahan-bahan ini sebagai asas, dan jika anda mempunyai lebih banyak epal, maka hitung jumlah air dan gula berdasarkan resipi asas.
Bagaimana untuk mensterilkan topi
Mensterilkannya dengan cara yang mudah untuk anda:
- isi dengan air mendidih, ditutup dengan penutup dan biarkan selama 10-15 minit, dan kemudian mengalirkan air;
- dalam ketuhar, meletakkan leher ke bawah di atas lembaran penaik atau dawai, menghidupkan ketuhar 90 darjah;
- dalam ketuhar gelombang mikro, mengisi sehingga separuh dengan air dan menghidupkan gelombang mikro dengan kuasa maksimum selama 1-2 minit.
Pilihan Penuaian Apple
Pada musim sejuk, epal dari balang boleh digunakan untuk mengisi pai, pai dan gulung. Gunakan sirup untuk merendam biskut dan tambahkan adunan apabila membuat roti halia. Apel dari kaleng juga boleh dimakan, seperti gigitan jem dengan teh atau susu, dan menyebarkan roti.
Resipi video
Bagaimana untuk menyediakan kosong untuk pai epal untuk musim sejuk, lihat video.
Anda telah belajar resipi untuk menyediakan tart tomato pai untuk musim sejuk. Resipi ini akan membantu apabila banyak epal telah masak di negara ini di taman, dan mereka perlu diproses. Penuaian tidak kehilangan sifat dan rasa, dan boleh berdiri selama 2 tahun, yang akan membantu terutama jika tahun depan tidak bermanfaat untuk epal.