Memasak telur goreng dalam microwave: 3 resipi mudah

Telur goreng adalah hidangan yang hangat dan sederhana, terutamanya ketika membakar microwave. Adakah mungkin untuk goreng telur dalam microwave? Bukan sahaja mungkin - wajar. Telur yang dimasak dalam ketuhar gelombang mikro sangat subur, lembut - tanpa penambahan lemak, minyak dan kerak goreng, yang amat berguna untuk diet kanak-kanak. Kandungan kalori telur goreng dalam gelombang mikro hanya 79 kcal, yang membolehkan anda menggunakan hidangan juga dalam pemakanan pemakanan. Pakar mengesyorkan makan telur ayam untuk sarapan pagi, yang, apabila dietuskan, haruslah hangat dan kaya dengan vitamin. Telur mengandungi semua 12 utama - vitamin A, vitamin B: B1, B2, B6, B12, B5, B9, serta C, D, E, H, K.

Rahsia memasak

• Jangan gunakan perkakas logam atau plat emas.. Ini dilarang oleh arahan untuk gelombang mikro - jika ketuhar gelombang mikro mungkin gagal.
• Tuangkan kuning telur dengan tusuk gigi sebelum memasak. Ini akan merosakkan membran filemnya, akibatnya telur tidak akan pecah apabila dipanaskan.
• Untuk membuat telur goreng sejuk dan lembut, tutup kuali semasa memasak untuk microwave atau plat seramik biasa. Ini akan meningkatkan kesan mangkuk mengukus.
• Untuk membuat kuning telur lebih tebal, tambahkan masa memasak sebanyak 30 saat. Untuk menyediakan telur dengan kuning cair, masa memasak perlu dikurangkan pada masa yang sama.

Resipi omelet klasik langkah demi langkah

Resipi klasik untuk telur goreng dalam gelombang mikro adalah baik untuk kelajuan dan fleksibiliti. Ia boleh digunakan dengan masa yang terhad atau satu set bahan - ia masih akan sangat selera dan memuaskan! Cara membakar dan berapa lama masa untuk memasak telur mentah supaya ia menjadi telur dadar.

Anda perlu:

• telur - 2 buah;
• minyak bunga matahari - ½ sudu teh;
• garam, bawang hijau.

Memasak

1. Campurkan telur dalam plat seramik dengan minyak sayuran.
2. Selepas garam, letakkan di dalam ketuhar gelombang mikro pada 600 watt selama 3 minit.
3. Hiaskan telur goreng dengan bawang hijau yang dicincang. Hidangan sedia.

Sekiranya anda ingin memasak telur goreng dalam ketuhar gelombang mikro, kurangkan masa penaik untuk 2-2.5 minit, memelihara resipi. Untuk membuat hidangan lebih lapang, pakar masakan mengesyorkan sebat dua atau tiga sudu susu atau krim dengan telur.

Resipi asal

Dengan keju dan ham

Bagaimana menggoreng telur goreng dalam gelombang mikro untuk lelaki suka? Sudah tentu, tambah beberapa produk daging. Resipi berkhasiat untuk telur hancur dengan ham akan membolehkan anda memasak sarapan pagi atau makan malam yang sihat hanya dalam masa tiga minit, memberi mereka makanan isi rumah.

Anda perlu:

• telur - 2 buah;
• ham rebus (diced) - 2 sudu besar;
• keju (parut) - 1 sudu;
• lada wangian manis (cincang) - 1 sudu besar;
• garam, perasa (lada, kari).

Memasak

1. Pukul telur dalam mangkuk, garam dan lada.
2. Potong ham dan lada manis ke dalam kiub sehingga 1 cm dalam saiz.
3. Pukul keju.
4. Gulung piring dengan sayuran atau mentega. Letakkan lada dan ham ditaburi dengan keju di atasnya. Shuffle.
5. Tuangkan telur ke dalam jisim dan masukkan ke dalam gelombang mikro dengan kekuatan 600-800 watt selama 2 minit. Isyarat gelombang mikro akan menunjukkan kesediaan hidangan.

Dengan hampir tiada kehilangan rasa, ham boleh diganti dengan sosej yang berkualiti. Pakar kuliner tidak melarang penambahan susu, krim masam, krim dan kepingan roti coklat kepada jus telur untuk resipi ini.

Dengan sayur-sayuran krim

Resipi yang sangat berguna dan lazat untuk telur goreng dalam ketuhar gelombang mikro, yang boleh digunakan dengan selamat sebagai makanan untuk kanak-kanak dari 2 tahun (tidak termasuk lada panas), serta sarapan penuh dalam diet untuk penurunan berat badan (jika anda menggantikan krim dengan air). Menambah keping lada manis, zucchini rebus atau terung ke hidangan akan terus meningkatkan nilai pemakanan dan rasa hidangan.

Anda perlukan:

• telur - 2 keping;
• kacang dalam tin - 100 g;
• tomato - 1 keping;
• bawang merah - 1 keping;
• krim - 2 sudu besar;
• mentega - satu sudu teh;
• lada, garam - secubit.

Memasak

1. Lubricate plat seramik atau sisi dengan mentega.
2. Dadu tomato dan bawang dan masukkan ke dalam acuan. Tambah kacang hijau dan campurkan sayuran dengan baik, tuangkan 1 sudu krim di atasnya.
3. Pandu telur ke dalam sayur-sayuran. Garam, tambah lada dan tuangkan lagi 1 sudu besar krim.
4. Tutup piring dengan penutup plat atau bukan logam dan masak di dalam ketuhar gelombang mikro dengan kuasa 400-600 watt. Selepas 3-4 minit, hidangan sudah siap.

Sentuhan penamat adalah hiasan telur goreng dengan tenggelam dill atau pasli. Hidangan yang disediakan mengikut resipi ini sangat terang dan penuh perayaan yang boleh menjadi merawat yang layak untuk tetamu keluarga.

Telur dadar Thai dalam bulatan

Tradisi menyediakan makanan pencuci mulut dan hidangan utama dalam bulatan datang kepada kami dari Amerika demokratik. Jadi dalam cawan anda boleh memasak bukan hanya telur biasa, tetapi juga jenis asalnya: telur hancur Mexico dengan sos salsa, telur dengan makanan laut dan hidangan lain yang sesuai sebagai merawat tetamu. Pertimbangkan resipi asli untuk telur goreng dalam gelombang mikro dalam cawan - satu campuran telur yang luar biasa dengan itik, jus oren dan halia, yang boleh terkejut hanya dalam 5 minit.

Anda perlu:

• telur - 1 pc;
• daging itik rebus, cincang - 2 sudu besar;
• jus oren - 1 sudu besar;
• madu cair - 1 sudu;
• krim - 2 sudu besar;
• tepung - 20 g;
• serbuk penaik - ¼ sudu teh;
• minyak zaitun - 1 sudu besar;
• halia tanah - secubit;
• pasli - 2 cawangan;
• garam, lada.

Memasak

1. Pukul telur dalam cawan krim, minyak zaitun dan jus oren. Tuangkan campuran dengan tepung yang dicairkan dalam serbuk penaik. Campurkan dengan madu dan campurkan.
2. Butang daging itik, musim dengan lada dan garam. Taburkan dengan pasli, halia dan tuangkan ke dalam cawan.
3. Campurkan campuran dan masukkan ke dalam microwave selama 1.5 minit. Anda boleh terkejut!

Garnish Thai goreng telur dengan hirisan epal. Jika anda perlu menyesuaikan beberapa hidangan dalam satu bekas, ia tidak dilarang memasak telur hancur di dalam bekas tanpa mengubah skim persiapan.

Telur goreng di dalam ketuhar gelombang mikro telah lama membantu para surirumah yang terhad waktu sekiranya anda perlu memasak hidangan yang sihat dan sihat daripada produk mudah. Bagaimana untuk membuat telur goreng dalam gelombang mikro untuk memberi makan isi rumah dan membuat kawan bahagia? Anda memerlukan sedikit imaginasi dan hanya 5 minit - dan sajian yang lazat dan penting, sudah siap!

Resipi telur lain