Pai epal pastri dalam 20 minit

Peralatan dapur dan perkakas dapur: ketuhar, papan dapur, pisau tajam, lembaran penaik, kertas untuk penaik.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

1. Keluarkan pastri puff. Potong epal dan inti. Potong buah menjadi irisan tidak lebih daripada 0.5 cm tebal.
   
2. Tutup lembaran pembakar dengan kertas. Letakkan satu helai kue puff.
   
3. Letakkan epal cincang dalam dua lapisan di atasnya.
   
4. Taburkan pengisian dengan kayu manis tanah.
   
5. Pisahkan kuning telur dari protein.
   
6. Lubricate tepi doh. Jeruk akan memberikan tepi adunan kerak emas dan menghalang adunan dari pengeringan selama baking.
   
7. Tutup bahagian atas dengan helai kedua. Kencangkan tepi bahagian bawah dan atas bersama-sama.
   
8. Untuk mendapatkan kerak emas, perapi seluruh permukaan kek dengan kuning telur.
   
9. Di atas lapisan doh untuk hiasan, anda boleh membuat potongan dan matikan doh dengan gigi yang pelik.
   
10. Letakkan kek dalam ketuhar yang sebelum ini dipanaskan hingga 200º - 210º. Bakar selama 15 minit.
    

Cara untuk berkhidmat dan menghias hidangan

Anda boleh merumitkan kek yang mudah dalam pelaksanaan dengan cara menghias yang luar biasa. Sebagai contoh, buat potongan lapisan atas adunan atau meletakkan kepingan buah atau beri di atasnya, buah-buahan boleh berbeza, bergantung pada pilihan rasa anda. Dan anda boleh meletakkan bahan-bahan seperti untuk membakar pai, dan sudah segar untuk disajikan.

Hiasan yang diperbuat daripada doh berbentuk braids, spikelet, dataran dan hati yang boleh dijadikan bingkai pai di sepanjang tepi dan berfungsi sebagai hiasan yang menyeronokkan di atas permukaan hidangan, juga popular. Ia semua bergantung kepada imaginasi anda. Untuk lebih manis, sikat bahagian atas pai dengan jem atau jem.

Resipi video

Video ini akan menjadi petunjuk yang sangat baik dalam memilih cara untuk menghias kek, serta bercakap mengenai semua kerumitan pembentukan bertahap.

Resipi kek lain