Peralatan dapur dan perkakas dapur
- skala dapur;
- papan pemotong;
- pisau;
- satu sudu;
- parut;
- pin bergulir;
- kertas kertas;
- lembaran pembakar;
- ketuhar.
Bahan-bahannya
- telur rebus - 3 buah.
- sosej rebus - 200 g
- keju keras - 200 g
- puff pastry - 2 helai
- tepung gandum - 50 g
- mayonis - 500 g
- sosej - 6 pcs.
Langkah memasak
- Dadu 3 telur rebus dan 200 g sosej.
- Pada grater kasar kita sapu 200 g keju keras.
- Taburkan tepung di atas meja dan letakkan 2 helai pastri di atasnya.
- Gulungkan satu kepingan dan minyak dengan 50 g mayonis.
- Letakkan telur, sosej dan keju di atas doh.
- Keluarkan doh perlahan-lahan ke dalam gulung dan potong ke dalam bahagian kira-kira 2 cm tebal.
- Kami mengalihkan bahagian-bahagian roll ke dalam kotak penaik yang dibarisi dengan kertas kertas.
- Kami menggulung lembaran kedua doh ke dalam lapisan dan membahagikannya kepada 6 bahagian yang sama. Kami mengambil 6 sosej, bungkusnya dalam jalur doh dan letakkannya pada lembaran penaik untuk roll.
- Kami menghantar kuali ke ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 ° C selama 15 minit.
Resipi video
Jika anda masih mempunyai soalan mengenai proses pembuatan roll dan sosej dalam doh, kami cadangkan anda menonton video dengan resipi terperinci bagi setiap hidangan ini.