Teh lazat - resipi minuman harum akan sentiasa menghiburkan anda

Peralatan dapur dan perkakas dapur:

• teko porselin dengan penutup dengan kapasiti 1.2 liter;
• teko dengan kapasiti 1 liter;
• ayakan untuk membuat teh "bola" pada rantai dengan diameter 5 cm;
• pisau dapur;
• papan pemotong.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

Teh mengikut resipi mempunyai aroma yang halus dan rasa halus, dengan sedikit astringensi akar halia. Dalam cuaca sejuk, membantu mencegah selesema, nada badan.

Membuat daun teh hijau

1. Tuang air mendidih (200 ml) ke dalam teapot porselin 1.2 liter.
   
2. Tutup teko dengan tudung. Tunggu 3 minit, longkang air.
   
3. Tuangkan daun teh hijau (10 g) ke dalam penyaring untuk membuat teh jenis bola, tutup penapis. Rebus teh teh ke dalam teko panas. Masukkan 500 ml air masak baru pada suhu 80 ° C.
   
4. Brew selama 10-15 minit. Tanggalkan penyaring teh dari teko.

Penyediaan rasa

1. Basuh lemon kecil, rebus dengan air mendidih. Potong ke dalam iris nipis kira-kira 4-5 mm tebal. dan letakkan dalam 1 liter teko
   
2. Letakkan dalam 4-5 bulatan tangkapan (kira-kira 30 gram). Isi campuran dengan air pada suhu 90-95 ° C.
   
3. Tuangkan kismis yang sudah dibasuh (50 g), tambahkan daun kering mint (5 g). Basuh akar halia (sekeping 2-3 cm panjang). Potong akar ke dalam kepingan nipis (kira-kira 2 mm tebal). Sapu akar halia yang dicincang dalam teko.
   
4. Tutup, reneh selama 15 minit. Brew tea selama 5 -6 minit lagi. Strain.

Membuat teh

• Masukkan bahagian aromatik ke teko dengan infusi teh hijau.
• Shuffle.
• Tambahkan madu lebah semulajadi (40 ml). Idealnya, akasia wangi, madu May bunga.
• Kacau hingga madu sepenuhnya dibubarkan.

Awak tahu Untuk menyediakan teh yang lazat, gunakan air lembut yang mengandungi sedikit garam mineral minimum. Penyelesaian terbaik disucikan atau air botol. Untuk pembuatan bir, hanya sekali air masak adalah sesuai. Air mendidih dua kali tidak dibenarkan. Teh yang disediakan menggunakan resipi ini boleh menjadi panas atau sejuk. Tambah gula jika dikehendaki.

Resipi video

Cara membuat teh dengan imaginasi, memilih pelbagai kombinasi rasa, anda akan melihat dalam video:

Berdasarkan resipi teh yang lazat, anda boleh membuat campuran teh sendiri dengan menambah vanila, ulas, kapulaga, kemenyan, aprikot kering, pisang kering, buah beri wangi segar, daun tumbuhan aromatik dan komponen lain untuk bahan-bahan.

Kami sangat berharap bahawa resipi teh yang lazat yang diberikan dalam artikel akan memberi inspirasi kepada anda untuk membuat komposisi teh asli.

Resipi minuman lain