Peralatan dapur dan perkakas dapur
- dapur atau dapur,
- pan
- plat / mangkuk untuk produk,
- colander
- tin.
Bahan-bahannya
- Tomato - 1 kg
- Gula - 1.2 kg
- Asid sitrik - di hujung pisau
Langkah memasak
- Basuh 1 kg tomato hijau, letakkannya dalam periuk yang mendalam dan letakkannya dengan api. Setelah air mendidih, biarkan tomato mendidih selama 15 minit.
- Buang tomato rebus dalam colander dan biarkan longkang kelebihan kelembapan.
- Letakkan kuali mendalam di atas dapur, tuangkan 1.2 kg gula ke dalamnya dan tambah 200 ml air. Hidupkan api dan rebus sirap untuk jem anda. Jangan lupa kacau.
- Gerakkan tomato dari colander ke dalam kuali yang lain dan tuangkannya ke atas dengan sirap yang dihasilkan. Biarkan komposisi selesai selama 3 jam.
- Letakkan tomato yang ditanam di atas api dan bawa mereka ke dalam mendidih. Selepas mendidih, masak tomato selama 20-25 minit lagi. Matikan haba dan biarkan campuran kompos selama 2 jam. Prosedur ini mesti diulang 3 kali lagi. Sebelum masak terakhir, masukkan asid sitrik kepada jem pada hujung pisau.
- Selepas mendidih yang terakhir, gulungkan jem pada balang yang sudah disterilkan.
Resipi video
Buat resipi yang dibentangkan dalam artikel itu sebagai menarik dan beraneka ragam yang mungkin. Gunakan nasihat pakar untuk ini, yang anda boleh cari dengan mudah di dalam video berikut.