Peralatan dapur dan perkakas dapur
- periuk;
- pan
- tin dengan topi skru;
- sudu;
- papan pemotong, pisau.
Bahan-bahannya
- Labu - 1 pcs.
- Orange - 1 pc.
- Lemon - 1 pc.
- Gula - 1 kg
Langkah memasak
Anda boleh memasak jem labu yang lazat dengan oren, mengikuti langkah demi langkah resipi dengan foto:
- Kami menyediakan tin, basuh dengan soda, dan biarkan ia kering.
- Basuh labu, lap kering. Potong separuh dan bersih dari biji. Potong bahagian dan potong kulit. Timbang pulpa yang telah dibilas. Bahan-bahan dalam resipi diberikan setiap 1.5 kg labu dikupas.
- Potong labu ke dalam kiub berukuran 2 hingga 2 cm dan masukkan ke dalam kuali.
- Basuh lemon dengan baik, lap dan potong separuh. Kami memotong separuh lagi separuh. Potong ke dalam nipis bersama-sama dengan kulit, sambil mengeluarkan biji. Tuangkan ke dalam periuk ke dalam labu.
- Basuh dan lapkan oren. Juga, seperti lemon, dipotong menjadi kepingan, mengeluarkan benih. Tambah ke kuali.
- Semua ramuan dalam kuali dipenuhi dengan gula dan campuran lembut.
- Biarkan untuk berdiri sehingga gula dibubarkan sepenuhnya. Untuk membuat ini berlaku lebih cepat, disarankan untuk menggabungkan semua produk dalam kuali secara berkala.
- Apabila gula telah dibubarkan sepenuhnya, letakkan kuali di atas dapur dan menghidupkan api yang kuat.
- Bawa jem ke mendidih, kurangkan haba dan masak selama 5 minit.
- Kemudian matikan api, keluarkan jemuran dari dapur dan biarkan sejuk sepenuhnya.
- Apabila jemnya sejuk, letakkan di atas semula dapur, masak sehingga masak dan masak selama 5 minit. Mengetepikan dan biarkan sejuk.
- Dan masak lagi dengan cara yang sama untuk kali ketiga.
- Selepas ketiga kali mendidih, tuangkan jem panas ke dalam balang dan kirikan penutup.
- Hidupkan balang jem terbalik dan biarkan mereka dalam bentuk ini sehingga sejuk. Pembungkus adalah pilihan.
- Apabila balang disejukkan, kami menghantarnya ke simpanan atau tuangkannya ke dalam pinggan dan berkhidmat. Anda boleh menyimpan jem tersebut pada suhu bilik. Selera makan!
Pilihan memasak
Terdapat juga cara lain untuk membuat jem labu dengan oren:
- Anda boleh menambah akar halia.
- Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah bilangan oren.
- Daripada lemon, sesetengah tuan rumah menggunakan asid sitrik.
- Anda boleh menambah air.
- Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah epal.
- Beberapa tuan rumah menambah beberapa aprikot kering.
- Ada juga resep untuk pencuci mulut ini yang tidak memerlukan memasak.
Anda boleh mencuba dengan menambah bahan dan mengubah kuantiti mereka.
Resipi video
Tonton resipi video yang menarik untuk membuat labu yang lazat dan sihat dan jingga. Penulis video memberitahu dan menunjukkan setiap peringkat memasak. Anda juga akan melihat apa jem yang siap dalam balang seperti.
Pembaca yang dihormati, adakah anda suka jem? Kami menawarkan anda untuk menggunakan resipi langkah demi langkah dengan foto dan memasak pencuci mulut yang lazat labu dengan oren dan limau. Apa pendapat anda mengenai resipi ini? Apa yang anda fikir boleh dikeluarkan atau ditambah daripada ramuan? Tulis komen, ulasan dan pilihan memasak anda.