Peralatan dapur dan perkakas dapur
- dapur atau dapur,
- pisau
- papan pemotong
- parut
- tin.
Bahan-bahannya
- Zucchini - 1 kg
- Epal - 1 pc.
- Jeruk - 2 buah.
- Lemons - 2 pcs.
- Akar halia - 1 pc. (7 cm)
- Gula - 700 g
Langkah memasak
Selepas anda menyediakan diri anda dengan segala yang diperlukan untuk membuat jem, teruskan penyediaannya. Prosedur memasak melibatkan urutan tindakan berikut:
- Bilas dan parut 1 kg zucchini pada parutan halus.
- Ambil 2 lemon dan keluarkan semangat dari mereka. Seterusnya, potong semangat ini menjadi jalur nipis dan tambah zucchini. Lakukan perkara yang sama dengan kulit 2 buah jeruk. Campurkan segala-galanya bersama-sama dan tuangkan ke dalam periuk yang dalam, yang kemudian anda akan dibakar.
- Ambil 2 buah jeruk dikupas dan potongnya menjadi kiub. Tambahkan semuanya ke zucchini dan zest. Lakukan yang sama dengan lemon yang dikupas.
- Ambil 1 epal, potong ke dalam kiub dan juga menambah komposisi keseluruhan. Campurkan semuanya bersama-sama dan tuang 700 g gula. Campurkan semua bahan lagi.
- Tetapkan jem untuk merayap di atas api sederhana. Kacau bahan-bahan secara berterusan. Sebaik sahaja komposisi mendidih, kencangkan api dan masak semuanya selama 60 minit. sebelum penebalan. Untuk beberapa minit sebelum akhir memasak, tambahkan akar halia halia ke jem (7 cm cukup) dan campurkan segala-galanya.
- Tuangkan jem panas ke balang yang disterilkan dan gulungkannya.
Resipi video
Untuk mempelbagaikan rasa jem asal, baca cadangan tuan. Untuk melakukan ini, pelajari video di bawah.
Mewujudkan karya kuliner yang tidak dapat dilupakan di dapur anda, berkongsi pengalaman anda dengan pengguna lain. Untuk melakukan ini, gunakan bahagian maklum balas artikel ini. Di sana anda juga boleh bertanya soalan anda kepada tukang yang berkelayakan. Oleh itu, anda akan mengembangkan rangka kerja pengetahuan anda sendiri dalam bidang memasak.