Peralatan dapur dan perkakas dapur
- dapur atau dapur;
- periuk besar;
- plat / mangkuk untuk produk;
- bank;
- colander.
Bahan-bahannya
- Chokeberry - 1 kg
- Gula - 1 kg
- Daun ceri - 10 pcs.
- Air - 500 ml
Langkah memasak
Setelah membeli senarai lengkap ramuan, teruskan membuat jem. Untuk melakukan ini, anda perlu mengikuti langkah berikut:
- Letakkan 1 kg abu gunung dari cawangan dan bilas dengan teliti. Lulus beri melalui colander supaya mereka longkang.
- Tuangkan 500 ml air ke dalam kuali dan letakkan di atas api.
- Setelah air mendidih, pukul 5-10 daun ceri ke dalamnya dan rebus selama 5 minit. Keluarkan helai rebus dan tambah 1 kg gula sebaliknya. Rebus sirup sehingga mendidih, kacau dengan teliti.
- Dalam sirap rebus, celupkan buah yang disediakan. Bawa segalanya ke dalam mendidih dan rebus selama 3 minit lagi. Matikan haba dan biarkan jem semalaman.
- Pada waktu pagi, hidupkan lagi plat panas dan mula memasak jem sehingga mendidih. Biarkan ia mendidih selama tidak lebih daripada 3 minit, dan matikan api. Biarkan jem untuk menyejukkan sehingga petang. Pada waktu petang, bawa jem ke mendidih, rebus 3 minit lagi. dan mematikan plat panas. Mendiaskan balang sementara jem memasak. Tuangkan jem panas ke dalam balang, gulungkannya terbalik, dan tutupnya dengan selimut. Biarkan jem itu sahaja sehingga ia menyejukkan sepenuhnya.
Resipi video
Untuk mempelbagaikan rasa dan tekstur jem habis dari chokeberry, anda akan membantu cadangan profesional. Anda boleh mendapatkan nasihat sedemikian dalam bahan-bahan video yang telah digariskan.
Dalam proses membuat jem dari chokeberry, pastikan untuk berkongsi ulasan anda. Setiap komen yang anda tinggalkan adalah peluang bagi pengguna yang tidak berpengalaman untuk membuat merawat yang lazat dan berkesan.