Peralatan dapur dan perkakas dapur
- dapur atau dapur;
- pisau;
- papan pemotong;
- plat / mangkuk untuk produk;
- kuali dalam;
- parut;
- tin.
Bahan-bahannya
- Peel Tembikai - 900 g
- Gula - 900 g
- Lemon - 1 pc.
Langkah memasak
Setelah membekalkan diri dengan semua bahan yang diperlukan untuk membuat jem pada kulit buah tembikai, lanjutkan ke proses tersebut. Ia dilaksanakan mengikut skim berikut:
- Kupas beberapa buah tembikai untuk mendapatkan 900 g kulit tembikai tanpa sayur-sayuran.
- Potong pulpa putih ke dalam kubus dan tambah 900 g gula. Biarkan campuran semalaman.
- Tetapkan campuran jus yang diselit dan dibakar pada api dan biarkan mendidih. Biarkan campuran mendidih selama 10 minit.
- Selepas 10 minit, tambahkan 1 kupas dan cincang lemon kepada komposisi. Semangat ini harus diparut secara berasingan dan juga ditambah pada kuali. Perkara utama ialah tidak ada biji dan bahagian putih.
- Campurkan segalanya dan biarkan komposisi mendidih selama 10-15 minit lagi.
- Matikan jem dan biarkan ia disiram selama beberapa jam sehingga ia disejukkan sepenuhnya. Letakkan jem sejuk di atas api dan masak sehingga semua kepingannya telus. Letakkan jem di balang dan penutup kering, bersih.
Resipi video
Apabila mengkaji resipi ini atau itu, jangan lupa memberi perhatian kepada cadangan para chef yang berpengalaman. Seterusnya, kami mencadangkan anda membiasakan diri dengan video di mana para pakar berkongsi kerumitan membuat jem semangka asli.
Mewujudkan hidangan yang lazat yang akan menggembirakan anda sepanjang musim sejuk, berkongsi pengalaman anda. Pada masa yang sama, meninggalkan maklum balas selepas artikel itu, tanyakan soalan anda kepada tuan masakan, dengan itu meningkatkan kemahiran memasak anda.