Peralatan dapur dan perkakas dapur:wafel besi, pengadun, mangkuk dalam, sudu makan, hidangan hidangan, saring, 250 ml mengukur kaca, kuih kuliner
Bahan-bahannya
| Tepung gandum | 1 timbunan |
| Gula | 1 timbunan |
| Butter atau Margarin | 200 g |
| Gula vanila | 1 g |
| Telur ayam | 4 pc |
| Minyak bunga matahari | 2 sudu besar. l |
Langkah memasak
- Pandu 4 telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam, tambah 1 cawan biasa dan 1 g gula vanila kepada mereka dan campurkan dengan pengadun sehingga halus dan busa sedikit.
- Masukkan 200 g mentega atau marjerin yang dilembutkan pada suhu bilik ke campuran yang dihasilkan. Campurkan lagi dengan pengadun sehingga halus. Sift 1 gelas tepung gandum ke dalam jisim cecair dan aduk adunan tebal dengan sudu.
- Kami menyambungkan besi wafel ke sesalur, dengan berus kuliner kami melincirkan kedua-dua bahagian dengan minyak bunga matahari supaya wafel tidak terbakar dan mudah dipisahkan apabila mereka siap.
- Di bahagian bawah besi wafel, letakkan 1 sudu besar. l doh dan tutup dengan bahagian atas. Goreng wafel selama 1-2 minit.
- Kami memindahkan wafel siap kepada hidangan hidangan. Secara pilihan, anda boleh menggulungnya ke dalam tiub atau tanduk, kemudian isi dengan mengisi, tetapi anda boleh meninggalkannya rata.
Awak tahu Wafers terbaik disajikan dengan mengisi di dalam, jadi rasa mereka akan terungkap yang terbaik. Pengisiannya boleh menjadi manis: krim cambuk, glaze, susu pekat, gula gula, custard; atau gurih - di sini anda boleh menggunakan sayur-sayuran, herba, keju, sos, cendawan, daging dan bahan-bahan lain untuk citarasa anda.
Resipi video
Wafel memasak menggunakan peranti khas sangat mudah, kerana anda hanya perlu memasak doh dan membenamkannya dalam besi waffle. Berhubung dengan resipi video hidangan supaya tidak membuat kesilapan dengan urutan ramuan dalam adunan dan tidak mengatasi wafel di dalam peranti.
Sekarang anda tahu cara membuat wafel buatan sendiri dalam wafel, dan anda boleh dengan mudah menghasilkan resipi di dapur anda. Delight orang tersayang dengan wafel renyah, cari topping kegemaran anda dan dapatkan emosi positif sahaja dari memasak.