Bagaimana untuk memasak casserole keju dalam periuk perlahan? Ini adalah analog yang lebih moden dari oven, menjadikannya mudah untuk mendapatkan hidangan diet, hanya dengan mengisi semua bahan yang diperlukan dalam mangkuk. Untuk memasak kaserol dua kali lebih cepat, anda boleh menggunakan periuk tekanan yang memasak di bawah tekanan.
Ramai suri rumah dalam makanan pencuci mulut yang multicooker tidak puas dengan kekurangan permukaan keemasan. Untuk membuat kasur keju kotej dalam periuk perlahan dengan kerak yang lazat, cuma pasang pinggan dan biarkan selama satu jam lagi dalam mod "Membakar".
5 kombinasi buah yang bertenaga
Adakah mungkin untuk membuat kaserol dalam periuk perlahan yang lazat? Untuk membuat casserole keju kotej dalam periuk perlahan lebih luar biasa akan membantu pengisi dari buah-buahan, sayur-sayuran, rempah-rempah dan rempah-rempah. Berikut adalah 5 kombinasi rasa yang paling lazat untuk hidangan pencuci mulut.
- Kayu manis dan epal. Kombinasi klasik tart dan manis memberikan hidangan rasa halus dan elegan. Kombinasi bahan-bahan juga dilengkapi dengan anggur coklat.
- Caraway dan oren. Gabungan biji benih dengan buah sitrus memberikan makanan pencuci mulut yang cerah dan aromatik. Adalah baik untuk menambah oren pada hidangan dalam bentuk semangat parut 1-2 buah.
- Koko dan buah pelaga. Gabungan pedas akan menjadikan rasa pencuci mulut yang eksotik. Kardamom di dalam pod juga dicelup dalam susu panas dan menggunakannya dalam proses memasak. Koko dalam hidangan boleh ditambah pada peringkat akhir menguli dalam adunan, serta menghiasi permukaan pencuci mulut dengannya.
- Bintang anise dan ceri. Kombinasi bittersweet, kekurangan bintang anise ejekan dengan ceri tidak hanya menyelerakan, tetapi juga berguna: rempah adalah bermanfaat untuk saluran pencernaan, dan juga memanjangkan jangka hayat hidangan.
- Campuran kayu manis, halia, ulas dan pala. Rempah-rempah kembang api akan menjadikan rasa casserole keju cottage klasik lebih kaya dan cerah.
Resipi Casserole Keju Cottage
Dengan ceri
Keju casserole kotej di Polaris multicooker dengan krim masam adalah padat, pai-suka, dan terima kasih berry kepada ceri. Untuk mengelakkan cecair daripada beri dari mengalir semasa potong, taburkannya dengan kanji semasa memasak.
Anda perlu:
- telur - 5 pcs .;
- keju kotej - 250 g;
- gula - 100 g;
- mentega - 100 g;
- krim masam - 1 pelbagai kaca;
- kanji - 25 g;
- ceri - 400 g;
- tepung - 4 pelbagai gelas;
- serbuk penaik.
Memasak
- Pound telur (2 pcs.) Dengan 50 g gula, tepung, mentega, serbuk penaik. Kukut doh.
- Letakkan adunan di dalam bekas yang beracun yang multicooker, dan di atasnya - beri ditaburkan dengan kanji.
- Campurkan keju kotej dengan tiga telur, 50 g gula dan krim masam. Tuangkan dengan pengisar.
- Tuang ceri dengan campuran.
- Masak dalam mod "Membakar" selama 80 minit, meninggalkan hidangan selepas isyarat selama 60 minit di bawah penutup tertutup.
Beri dalam resipi boleh digunakan beku. Sebagai tambahan kepada ceri, keju casserole dalam periuk perlahan boleh dimasak dengan ceri, strawberi, raspberi, blackberry, currants merah dan hitam. Permukaan hidangan boleh dihiasi dengan krim susu pekat dan krim masam. Untuk memasaknya, campurkan bahagian yang sama dengan ramuan dengan 25 g gula dan pukul dengan pengadun.
Dengan kismis
Kuali kokor di periuk Panasonic dengan semolina dan kefir ternyata lembut dan megah. Untuk melakukan ini, selepas memasak, biarkan hidangan di "Panaskan" selama 60 minit, dan kemudian, matikan program itu, untuk satu jam lagi, tanpa membuka tudung. Ini akan menjadikan casserole keseronokan cerah dan tinggi.
Anda perlu:
- manka - setengah gelas;
- keju kotej - 500 g;
- telur - 5 pcs .;
- kefir - 200 ml;
- gula - setengah gelas;
- kismis - 3 genggam;
- serbuk penaik - 1 sudu kecil.
Memasak
- Rendam semolina dalam kefir selama 30 minit.
- Campurkan keju kotej dengan serbuk penaik dan kuning telur.
- Pukul putih dengan gula dalam buih.
- Campurkan massa curd dengan semolina dan kefir. Masukkan protein dalam campuran dan campuran yang dihasilkan.
- Letakkan campuran dalam peralatan pinggan mangkuk minyak dan taburkan dengan kismis yang dibasuh.
- Masak pada program Multipovar selama 45 minit pada 130 darjah.
Sebagai tambahan kepada kismis, anda boleh menggunakan buah-buahan kering yang lain, serta kacang-kacangan, dalam kasur keju kotej dengan kefir. Ia tidak disyorkan untuk menggantikan serbuk penaik dengan soda - hidangan mungkin berubah menjadi rendah. Kek keju casserole dalam periuk perlahan boleh disediakan tanpa kefir, menggantikannya dengan krim masam atau yogurt, tetapi dalam kes ini, jumlah semolina dalam resipi perlu dikurangkan sebanyak 50-70 g.
Dengan mi telur
Resipi ini untuk casseroles keju cottage dalam periuk perlahan merujuk kepada hidangan masakan Yahudi dan dipanggil google. Semua ramuannya adalah mudah, tetapi pencuci mulut itu keluar dari luar biasa dan lazat. Untuk membuatnya berair, disyorkan untuk mengambil keju kotej lembap, tidak rapuh atau gunakan jisim curd.
Anda perlu:
- mi telur - 400 g;
- keju kotej - 300 g;
- telur - 4 pcs .;
- epal - 3 pcs .;
- kismis - 100 g;
- gula - 200 g;
- kayu manis - 1 sudu teh.
Memasak
- Rebus mi dalam air masin sehingga dimasak.
- Pukul epal. Sapu jus berlebihan.
- Pukul telur sehingga subur dengan gula.
- Kering keju kambing, mi, epal, telur dengan gula, kayu manis, kismis dan mentega cair, gabungkan dan kacau sehingga rata.
- Letakkan jisim yang terhasil ke dalam mangkuk multicooker.
- Masak menggunakan program Baking selama satu jam.
Keju keseronokan yang dihasilkan di periuk periuk Philips sangat sesuai untuk makanan bayi. Jika anda mengecualikan buah-buahan dan kayu manis dari komposisinya, anda mendapat souffle curd, yang sering disiapkan di tadika. Adalah baik untuk berkhidmat dengan jeli manis tebal.
Dengan susu
Pilihan casserole keju dalam potongan Mulinex crock-pot pada susu adalah klasik. Ia boleh dengan mudah disediakan untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa, ditambah dengan bahan-bahan lain. Jumlah susu dalam hidangan bergantung kepada konsistensi keju kotej, jika basah, jumlah produk dapat dikurangkan menjadi 100 ml.
Anda perlu:
- semolina - 40 g;
- susu - 200 ml;
- keju kotej - 400 g;
- gula - 50 g;
- telur - 2 buah;
- gula vanila - beg.
Memasak
- Rendam semolina dalam susu hangat sehingga membengkak.
- Kacau kuning dengan gula vanila.
- Campurkan keju kotej dengan gula dan susu sehingga konsisten krim masam.
- Pukul putih dengan padat dan perlahan-lahan menyuntik ke dalam campuran.
- Masak menggunakan program Baking selama 1 jam.
Resipi untuk keseronokan keju kotej dalam periuk perlahan boleh disediakan tanpa gula, jika anda menggunakan buah manis, kismis atau pengganti sebaliknya. Kandungan kalori dari kaserol dalam kes ini akan berkurang, dan ia sesuai untuk digunakan oleh orang yang mengikut diet.
Resipi tekanan periuk klasik
Kue keju casserole dalam periuk tekanan memasak dua kali secepat dalam periuk perlahan, tidak berkualiti rendah kepada rakan sejawatannya. Adalah dipercayai bahawa produk dalam periuk tekanan mengekalkan vitamin lebih baik dan mempunyai rasa yang lebih kaya.
Anda perlu:
- jisim curd - 500 g;
- gula - 50 g;
- telur - 2 buah;
- semolina - 20 g;
- kanji - 30 g.
Memasak
- Dengan gula, pukul kuning kuning secara berasingan, dan kemudian putih.
- Campurkan keju kotej dengan kanji, semolina, whipped whites dan kuning.
- Letakkan campuran dalam mangkuk beralaskan periuk tekanan.
- Masak beras selama 14 minit. Apabila selesai, biarkan hidangan selama 20 minit di bawah penutup tertutup.
Pelayan keju kotej dalam periuk perlahan mengikut resipi ini disediakan selama 40 minit, jika anda memilih mod "Membakar".
Bagaimana untuk memasak casserole keju kotej dalam periuk perlahan untuk menjadikannya lazat? Ambil produk segar, pastikan bahagiannya tepat dan berhati-hati apabila menyesuaikan resipi kepada periuk perlahan anda. Selera makan!
Resipi casserole lain
Kentang bakar
Kentang bakar dengan cendawan dan daging cincang
Kentang bakar dengan sosej bacon
Kaserol telur