4 resipi untuk keju cottage lazat dan casseroles pir

Manfaat pear untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Pear adalah salah satu daripada beberapa buah-buahan yang sepenuhnya mengekalkan bahan-bahan yang bermanfaat apabila dibakar. Hidangan popular adalah keseronokan keju casserole dengan pear, serta pai, pai, kek atau hanya buah yang dibakar di dalam ketuhar.

Lebih sering memasak hidangan pir untuk kanak-kanak dan ahli keluarga lain, kerana buah mempunyai senarai keseluruhan ciri-ciri bermanfaat.

• Norma harian adalah 1 pir. Dos ini cukup untuk menormalkan pencernaan. Serat yang terkandung dalam buah merangsang motilitas, membuang toksin dan toksin.
• Memperkukuh sistem imun. Kerana vitamin A, PP, seluruh kumpulan B, kalium, boron, besi dan silikon.
• Mengeluarkan parasit. Ubat semula jadi untuk cacing.
• Nada peredaran darah. Kapal-kapal diperkuat, kerja-kerja jantung dan sistem saraf dinormalisasi.
• Menurunkan kolesterol. Sebilangan besar potasium menghalang penampilan plak aterosklerotik.

Doktor mengesyorkan memakan buah yang sihat ini untuk orang yang menghidap kencing manis, kerana fruktosa yang mengandunginya tidak memerlukan pengeluaran sejumlah besar insulin.

Kentang tumbuk kalengan kanak-kanak sering dipersiapkan daripada jenis hypoallergenic dan diet Williams. Ia adalah buah kuning-hijau lembut dengan tempat merah.

Kurdish casserole dengan pir dan pisang

Anda perlu:

• keju kotej - 500 g;
• pisang - 2 keping;
• pear - 1 purata;
• putih telur - dari 5 telur;
• semolina - 2 sudu besar;
• gula - 150 g;
• serbuk penaik - setengah sudu teh;
• vanillin - setengah pakej;
• mentega - 10 g.

Memasak

1. Campurkan keju kotej (lebih baik lemak) dengan semolina, gula, vanila, dan serbuk penaik. Anda boleh mengalahkan dengan pengisar bagi keseragaman.
2. Putih putih telur (dari 3 telur) dan pukul dalam busa yang kuat. Campurkan lembut dengan curd.
3. Potong pisang ke dalam bulatan. Pear dalam jalur nipis.
4. Gosokkan bekas pembakar dengan minyak dan isi separuh campuran.
5. Letakkan kepingan dan kepingan buah secara merata. Tutup dengan lapisan baki yang tersisa.
6. Letakkan dibakar di dalam ketuhar selama 1 jam pada suhu 175 darjah.
7. Sediakan bahagian atas krim: pukul putih (dari 2 telur). Kemudian tambah 50 g gula dan pukul sehingga krim salji putih.
8. Selepas sejam, keluarkan hidangan kaserol dan gunakan krim yang terhasil. Letakkan lagi 15-20 minit lagi.

Akibatnya, anda mendapat kue curd lap dengan pir dan pisang. Lapisan atas ditutup dengan kerak emas, krim akan menjadi lembut dan lapang.

Resipi kalori rendah

Untuk kegembiraan yang besar semua kehilangan berat badan, buah yang manis dan lazat ini mengandungi sedikit kalori - hanya 50 kkal per 100 gram. Dan jenis seperti pir Cina dan bahkan kurang - 30 kcal per 100 g.

Diet sering menghilangkan tubuh unsur penting dan vitamin. Pear hanya dibuat untuk kehilangan ini dan tidak membawa kalori tambahan. Keju kotej boleh diambil rendah lemak atau dengan sifar peratus. Kemudian kaserol dengan pir dan keju cottage akan berubah menjadi makanan dan sangat enak.

Anda perlu:

• keju kotej - 400 g;
• krim masam - 25 ml;
• oat flakes - 50 g;
• susu - 150 ml;
• pir - 200 g;
• gula - 1 sudu;
• telur - 1 keping;
• mentega - 10 g.

Untuk pemanggang roti dengan pir, ambil keju kotej bebas lemak atau kandungan lemak sehingga 5%. Untuk krim masam - tidak lebih daripada 15%. Gula tidak boleh ditambah atau meletakkan pemanis. Hidangan dimasak tanpa semolina. Sebaliknya, oatmeal digunakan, yang lebih berguna dan kurang tinggi kalori.Daripada mentega, anda boleh merapikan lembaran penaik dengan zaitun atau tutup dengan kulit.

Memasak

1. Campurkan keju kotej, krim masam, susu, gula dan telur. Pukul dengan pengadun.
2. Masukkan oat ke campuran. Kacau dan biarkan selama 3-5 minit untuk membengkak.
3. Potong pear bersaiz sederhana. Pilih variasi yang manis tetapi sukar. Buah lembut mengeluarkan jus yang berlebihan dan bertukar menjadi smoothie apabila dibakar.
4. Campurkan kepingan irisan dengan dadih dan bakar dalam ketuhar selama 30-40 minit pada 200 darjah.

Curd casserole dengan pear dan oatmeal adalah ringan dan pemakanan. Pencuci mulut sedemikian tidak akan membahayakan angka itu, tetapi ia akan menggembirakan rasa dan menambah bekalan mineral dan vitamin.

Pai dengan keju, pir dan marshmallow

Anda perlu:

• keju kotej - 400 g;
• telur - 4 keping;
• semolina - 4 sudu besar;
• gula - 4 sudu besar;
• vanillin - setengah beg;
• krim masam - 2 sudu besar;
• pir - 2 medium;
• marshmallows putih - 100-150 g.

Memasak

1. Campurkan semua bahan kecuali pir dan marshmallow. Adalah lebih baik untuk mengalahkan pengadun atau pengisar dan mengisar ke dalam keadaan berkrim.
2. Basuh buah, buang biji dan urat. Dadu. Potonglah marshmallow juga. Jika anda mengambil buah yang terlalu berair, maka kaserol akan memasak tidak sekata. Bahagian bawah akan terbakar, dan bahagian atas akan sedikit lembap. Oleh itu, pilih keras dan tidak terlalu banyak jenis pir.
3. Campurkan segalanya dengan curd.
4. Tuangkan kertas penaik atau baking dish dengan minyak atau tutupnya dengan kertas. Tuangkan dalam campuran, lancar. Masukkan dalam ketuhar yang dipanaskan selama 35-40 minit. Bakar pada suhu 180-200 darjah.
5. Keluarkan dari oven dan biarkan selama 10-15 minit lagi. Kemudian kaserol dengan pir dan marshmallow dapat dipotong menjadi bagian.

Cottage keju kaserol dengan pir di dalam ketuhar akan berubah lembut dan lembut. Satu-satunya keadaan adalah untuk hidangan itu, menggunakan marshmallow segar, kerana basi akan menjadi keras di kaserol, seperti getah.

Souffle kaserol dengan pir dalam periuk perlahan

Mudah untuk menyediakan hidangan, anda tidak perlu mengawal proses. Cottage casserole keju dengan pear dalam periuk perlahan akan sesuai dengan meja perayaan dan akan mengejutkan para tetamu.

Anda perlu:

• keju kotej - 450 g;
• telur - 5 keping;
• kefir (atau ryazhenka) - 1 gelas;
• gula - 250 g;
• garam - secubit;
• semangat satu lemon;
• semolina - 100 g;
• vanillin - setengah pakej;
• serbuk penaik - 1 sudu teh.

Memasak

1. Tuangkan semolina dengan kefir atau susu panggang yang ditapai, kacau dan biarkan membengkak.
2. Pisahkan kuning dari protein. Tupai menghantar peti sejuk.
3. Tambah keju kotej, gula, vanila, serbuk penaik dan garam ke kuning. Kacau dengan pengisar.
4. Tambah bengkak yang semolina dan lemon yang sama. Shuffle.
5. Pukul protein sejuk. Campurkan lembut dengan bahan-bahan lain.
6. Tuangkan semangkuk multicooker dengan mentega dan taburkan dengan semolina supaya kek ramuan dengan pir tidak dibakar.
7. Letakkan buah yang dihiris di bahagian bawah. Mengedarkan jisim udara dari atas.
8. Letakkan bekas dalam pelbagai warna dan aktifkan pemasa selama 1 jam dalam mod "Membakar". Selepas bip, biarkan dipanaskan selama 10 minit lagi, kemudian buka tudung dan biarkan sejuk selama 10-15 minit.

Jika anda bosan dengan keju kotej segar, maka kue keju kotej akan menjadi pilihan ideal untuk menyediakan hidangan yang lazat. Ia akan menjadi sangat lazat dan sihat dengan penambahan buah-buahan dan buah beri. Pada musim panas, resipi keju casserole dengan pir akan membantu. Untuk citarasa anda, anda boleh mempelbagaikan pastri dengan marshmallow, pisang dan pic, menyediakan krim lazat atau sos berry.

Resipi casserole lain