Resipi terbaik untuk casseroles keju cottage seperti di tadika untuk pelbagai orang

Kita semua tahu bahawa keju kotej perlu dimakan, dan terutama untuk kanak-kanak. Untuk membolehkan bayi makan keju kotej dengan keseronokan, lebih baik memasaknya dalam kaserol: ia adalah lazat, sihat dan mudah dimasak. Pilihan yang ideal adalah casserole keju cottage yang dicintai oleh semua orang seperti di sebuah tadika dalam pelbagai jenis.

Tetapi setiap kanak-kanak, seperti orang dewasa, memerlukan kepelbagaian. Bagaimana hendak menyediakan hidangan supaya anak makan dengan sukacita setiap hari?

Perincian memasak dan variasi hidangan

• Masak dalam acuan silikon. Ambil gambar kanak-kanak untuk hidangan itu, letakkan kek tiga lapisan yang dimasak dalam pelbagai bentuk diameter.
• Hiaskan. Buat kaserol siap "cantik". Anda boleh menarik corak dengan sayu, membuat bunga dari krim protein, meletakkan "wajah" dari kepingan buah. Dalam satu perkataan, tunjukkan imaginasi anda.
• Tukar komposisi ramuan. Gula boleh digantikan dengan susu pekat, krim masam atau susu dengan buah atau yogurt berry, sebahagian daripada semolina dapat dihapuskan dan jumlah batang jagung yang manis dapat ditambahkan. Untuk warna, letakkan serbuk koko dalam adunan. Pelbagai buah-buahan dan beri akan menjadi cara yang baik untuk menambah baik.

Kaserol tanpa telur untuk kanak-kanak dari 1 tahun

Selalunya kanak-kanak pada zaman ini sukar untuk mendapat makan dadih dalam bentuk yang paling tulen. Oleh itu, resipi untuk kaser kanak-kanak dalam periuk perlahan akan menjadi lebih enak untuk bayi berusia satu tahun (seperti dalam gambar). Keju kotej semasa rawatan haba mengekalkan semua bahan berguna yang diperlukan oleh organisma yang semakin meningkat.

Anda perlu:

• keju kotej - 250 g;
• gula - 1 sudu;
• semolina - 2 sudu besar dengan slaid;
• soda - secubit;
• garam adalah secubit.

Memasak

1. Campurkan semua bahan dan menguli adunan curd.
2. Ambil semangkuk mangkuk dan ringankan minyak dengan minyak sayuran.
3. Pindahkan kretek ke dalamnya dan keluarkannya, menekannya dengan tangan anda.
4. Letakkan dalam periuk perlahan dan masak dalam mod "Membakar" selama 40 minit.
5. Tanggalkan bekas dan biarkan sejuk selama beberapa minit. Kemudian ambil pemotong cookie dan memerah angka keluar dari lapisan curd. Atau menghiasi casserole mengikut keinginan anda.

Curd Souffle

Resipi ini adalah untuk kanak-kanak yang lebih tua (dari 2-3 tahun), dan juga untuk ibu-ibu yang lebih suka pastri rendah kalori. Ia juga boleh dibuat dari susu sayuran.

Anda perlu:

• keju kotej - 600 g;
• telur - 4 keping;
• krim masam - 200 ml;
• kanji (kentang, jagung, nasi) - 3 sudu makan dengan slaid;
• gula pasir atau serbuk - 160 g.

Memasak

1. Bahagikan telur menjadi protein dan kuning. Pukul putih (lebih baik sejuk) sehingga busa buatan. Masukkan gula pasir atau pasir (80 gram) dan pukul sehingga krim putih putih terbentuk. Masukkan keju kotej, kanji, krim masam dan 80 gram gula ke kuning. Kacau dengan sudu. Kemudian pukulan dengan pengisar.
2. Dalam tiga pendekatan, tambahkan krim protein ke dadih, bercampur dari atas ke bawah.
3. Lubricate kapasiti multicooker dengan mentega. Tuangkan dalam campuran curd dan hidupkan mod "Baking" selama 1 jam. Selepas bip, jangan buka tudung selama sekurang-kurangnya satu jam untuk membuat kaserol lebih kuat. Kemudian buka tudung dan biarkan sejuk, keluarkan dan potong bahagian.

Hasilnya adalah casserole diet keju panggang dalam periuk perlahan, kerana kandungan kalori hidangan per 100 gram hanya 184 kcal. Untuk baking, tidak banyak. Ini adalah pilihan pencuci mulut yang sesuai untuk mengurangkan berat badan.Jika anda tidak mematuhi diet, maka di atas soufflé curd anda boleh menuangkan jem, jem atau sos buah. Bagi kanak-kanak, anda boleh memasak marmalade berwarna-warni, dengan mana untuk menghiasi bahagian atas pai itu.

Resipi Tadika

Selalunya kanak-kanak lebih suka makanan yang disediakan di tadika. Dalam kes ini, bagi ibu-ibu, selimut itu akan menjadi resipi kaser seperti di sebuah tadika, yang sedang disediakan dalam periuk perlahan.

Anda perlu:

• keju kotej - 500 g;
• gula - setengah gelas;
• semolina - 100 g;
• susu - 50 ml;
• telur - 2 keping;
• mentega - 50 g.

Memasak

1. Keluarkan minyak dari peti sejuk untuk melembutkan.
2. Campurkan semua produk dalam mangkuk yang berasingan dan sisihkan selama 30 minit untuk membengkak semolina.
3. Grease bahagian bawah dan dinding mangkuk multicooker dengan sekeping minyak dan tuangkan campuran dadih. Supaya pastri tidak melekat pada bahagian bawah dan dinding dapat ditaburi dengan semolina.
4. Masak dalam mod "Membakar" selama 45 minit. Buka tudung, biarkan sejuk sedikit.

Keju kotej dan kaserol coklat

Anda perlu:

• keju kotej - 500 g;
• telur - 3 keping;
• gula - setengah cawan (100-120 g);
• krim (tidak kurang daripada 9%) - 50 ml;
• coklat - 50 g;
• kanji - 2 sudu besar;
• mentega - untuk melincirkan acuan.

Memasak

1. Campurkan keju kotej, gula dan telur dalam pengisar atau pengadun.
2. Bahagikan massa menjadi 2 bahagian. Tuangkan ke dalam bekas berasingan.
3. Cairkan coklat dalam krim dengan api yang rendah. Jika tidak ada krim, gantikannya dengan susu dan sebiji mentega.
4. Masukkan coklat cair dan 0.5 sudu kanji kepada satu bahagian. Kacau dengan baik.
5. Masukkan 1.5 sudu kanji ke bahagian lain.
6. Grease kapasiti multicooker dengan mentega.
7. Di tengah, letakkan 2 sudu adunan ringan, 2 sudu kecil di atasnya. Dan sebagainya, sehingga keseluruhan campuran selesai. Dari atas, mungkin "menarik" corak dengan tusuk gigi. Ambil dari pinggir kek ke tengah, buat beberapa baris.
8. Dalam periuk perlahan, tetapkan mod "Membakar" dan masak selama 1 jam dan 15 minit. Selepas bip, jangan buka bumbung. Para kaserol harus berdiri selama 20-30 minit lagi.

Oleh itu, kaserol zebra berjalur cantik diperolehi. Resipi mudah boleh menghiasi meja perayaan. Walaupun ia juga sesuai untuk pelbagai kek keju harian atau kuih-kuih lain, tidaklah sukar untuk menyediakan hidangan.

Curd "Gourmet" dengan biji poppy

Anda perlu:

• keju kotej - 250 g;
• telur - 1 keping;
• semolina - 80 g;
• yogurt (tanpa pengisi) - 150 ml;
• gula - 70 g;
• serbuk penaik - 1 sudu teh;
• poppy - 50 g;
• kelapa kelapa - 30-40 g;
• mentega - untuk pelinciran;
• garam adalah secubit.

Memasak

1. Tuangkan biji poppy dengan air mendidih dan biarkan ia diseduh.
2. Campurkan keju kotej dengan telur dan gula sehingga lancar.
3. Masukkan garam, serbuk penaik dan semolina, pukul lagi.
4. Tuangkan yoghurt ke dalam jisim, tambah biji poppy (biarkan ia longkang pada penapis dahulu) dan kelapa kelapa. Campurkan segala-galanya.
5. Gosokkan bahagian bawah dan sisi pan multicooker dengan mentega, taburkan dengan semolina, tuangkan campuran yang dihasilkan.
6. Tetapkan kepada "Baking". Masa memasak 50 minit. Buka tudung, biarkan sejuk sedikit, tarik keluar.

Keju kotej kanak-kanak di dalam periuk perlahan akan menggembirakan anda dengan rasa asalnya dan penampilan cantik. Terdapat beberapa pembetulan kepada resipi. Jika tidak ada yogurt, anda boleh menggantikannya dengan krim masam dan susu. Jika anda menambah currants atau ceri kepada massa, rasa cerah pastri manis dengan masam akan muncul. Daripada kelapa, kismis boleh digunakan.

Kue keju casserole, seperti di sebuah tadika dalam periuk perlahan, dimasak dengan cepat dan tanpa kawalan penaik. Tambahkan bahan kegemaran anak anda dan kaserol yang sihat akan menjadi hidangan tandatangan anda.

Resipi casserole lain