Peralatan dapur dan perkakas dapur
- skala dapur
- papan pemotong
- pisau
- kuali
- dapur dapur
- mangkuk
- bawang putih
- bilah bahu
- sudu dan sudu teh.
Bahan-bahannya
- Kentang - 1 kg
- Kaki ayam - 2 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Wortel - 1 pc.
- Dill - 1 tandan
- Bawang putih - 3 ulas
- Perasa ayam secukup rasa
- Paprika - secukup rasa
- Campurkan lada secukup rasa
- Minyak sayuran - untuk menggoreng
- Krim masam - 2 sudu besar. l
- Pes tomato - 1 sudu teh.
- Garam secukup rasa
- Air - seperti yang diperlukan
Langkah memasak
- Kami memotong beberapa kaki ayam ke dalam kepingan kecil, dimasukkan ke dalam mangkuk. Isolim daging secukup rasa. Masukkan bumbu untuk ayam. Juga tambah campuran sedikit lada dan paprika tanah. Campurkan dengan baik.
- Potong bawang dalam setengah cincin atau kiub (seperti yang anda suka).
- Potong lobak ke bahagian bulatan.
- Kupas satu kilogram kentang dan potong kecil.
- Cincang sekelompok Dill yang halus.
- Letakkan ayam pada kuali dengan minyak sayuran, goreng hingga coklat keemasan.
- Apabila ayam digoreng - tambah bawang dan wortel, goreng selama beberapa minit.
- Tambah 1 sudu kecil. pes tomato.
- Juga letakkan 2 sudu besar. l krim masam, kacau.
- Kami meletakkan kentang dalam kuali.
- Semua garam, tambahkan sedikit paprika, bumbu untuk ayam.
- Tuangkan air - sehingga kandungan kuali separuh dilindungi. Campurkan dengan baik dan buat api minimum.
- Tutup penutup dan reneh sehingga kentang sudah siap.
- Tambah 3 ulas bawang putih, melepasi bawang putih ke hidangan siap. Taburkan dengan herba, berkhidmat kepada meja.
Resipi video
Makan malam yang cepat dan lazat boleh disediakan dari kentang dan kaki ayam, dipandu oleh resipi video.
Tuan rumah yang dikasihi, semua orang memasak kentang dan ayam, jadi masuk akal untuk menukar resipi, rahsia mereka, untuk mengetahui - siapa dan mengapa hidangan ini lebih baik?