Peralatan dapur dan perkakas dapur: kaca, cawan pengukur, mangkuk, papan pemotong, pisau, periuk perlahan, sudu.
Bahan-bahannya
| Kacang Putih / Merah | 1 timbunan |
| Air | 1 timbunan |
| Jus tomato | 1 timbunan |
| Bow | 2 buah |
| Wortel | 3-4 pcs. |
| Garam | untuk rasa |
| Minyak bunga matahari | 30 ml |
| Lada hitam tanah | untuk rasa |
| Tomato Sos / Tomato Tampal | 2 sudu besar. l |
Langkah memasak
- Pra-rendam segelas kacang (putih atau merah - yang mana yang paling kamu sukai). Lebih baik untuk melakukannya pada waktu malam. Jumlah air sepatutnya sedemikian rupa sehingga parasnya adalah 8-10 sentimeter di atas tahap kacang yang diletakkan dalam mangkuk. Adalah dinasihatkan untuk menukar air sekali atau dua kali pada masa ini. Kacang akan meningkat dengan ketara dalam saiz.
- Dua bawang dipotong menjadi kepingan besar.
- Lobak, 3-4 keping, juga dipotong menjadi kepingan besar.
- Tuangkan 30 ml minyak bunga matahari ke dalam mangkuk multicooker. Letakkan bawang dalam mentega, tutup tudung dan tetapkan mod "Baking" selama 10 minit.
- Setelah sayur-sayuran digoreng, tambahkan kacang yang direndam ke mangkuk multicooker. Tuangkan segelas jus tomato. Tambah segelas air. Sebarkan pada kacang 2 sudu besar. l pes tomato atau sos tomato.
- Garam secukup rasa. Juga tambah lada tanah hitam secukup rasa. Campurkan perlahan-lahan. Adalah sangat penting bahawa kacang benar-benar ditutup dengan cecair. Jika ini tidak begitu, tambahkan air.
- Tutup penutup alat multicooker dan tetapkannya kepada mod "Membakar" selama 1 jam atau ke mod "Pemadaman" selama satu setengah jam.
- Kami menyajikan kacang sebagai hidangan bebas atau hidangan sampingan, anda boleh taburkan dengan herba.
Tip berguna
- Daripada air, anda boleh menggunakan sup sayur atau daging.
- Jangan takut untuk berfikir, tambah rempah kegemaran anda - paprika, kemangi, lada tanah panas, kari, hop suneli, rosemary, thyme dan sebagainya.
- Satu tambahan hebat kepada set bahan asas boleh menjadi cendawan dan / atau keju, tomato, zucchini, terung, kembang kol, brokoli.
- Hidangan anda akan mempunyai rasa asli yang sama sekali berbeza jika anda menambah sedikit prun dan kacang kepada kacang.
- Kombinasi yang sangat baik dengan kacang rebus boleh digoreng daging - babi, ayam dan sebagainya.
Resipi video
Berikutan nasihat yang diberikan oleh pengarang video, anda akan dengan cepat belajar bagaimana memasak kacang lazat dan sihat yang dibakar dalam periuk perlahan.
Pembaca yang dihormati, kami menjemput anda untuk berkongsi tanggapan anda tentang rasa hidangan yang disediakan mengikut resipi yang dicadangkan. Sekiranya anda mempunyai idea anda sendiri bagaimana untuk memperbaikinya - tulis.