Peralatan dapur dan perkakas dapur:ketinggian dapur, tikar, pisau, beg pastri, papan pemotong.
Bahan-bahannya
| tortilla | 1 pc |
| keju krim | 20 g |
| tomato | 50 g |
| timun | 70 g |
| kubis Cina | 30 g |
| dada ayam goreng | |
| sos bawang putih | untuk rasa |
Langkah memasak
- Ambil 1 tortilla dan gris tepinya dan satu sen 20 g keju krim.
- Di tengah-tengah kek kami meletakkan julienne sayuran: 30 g kubis Beijing, 50 g tomato dan 70 timun.
- Juga, tambah 50 g dada ayam goreng dan dihiris ke pusat.
- Perlahan membalut tortilla untuk membentuk roll. Menggunakan tikar, kami memberikan pembuka selera bentuk persegi.
- Kami memotong roll ke dalam kepingan yang sama ketebalan sederhana.
- Menggunakan beg pastri, menghiasi hidangan dengan mentega sos bawang putih. Pembuka siap!
Awak tahuTortilla dalam terjemahan dari Sepanyol bermaksud "omelet" dan dianggap sebagai produk kebangsaan yang sama di Mexico, seperti roti pita di Armenia. Secara tradisional, kek seperti ini dibuat daripada tepung jagung atau tepung gandum. Terima kasih kepada resipi yang ringkas dan pantas, anda akan mendapat makanan yang lazat dan sihat yang akan menjadi hiasan yang tidak biasa untuk mana-mana meja. Dalam kombinasi dengan sos, roll seperti ini akan mempunyai rasa yang kaya dan kaya, dan dalam rupa ia akan menyerupai hidangan gourmet yang sebenar.
Tip berguna
Ikuti garis panduan ini untuk menjadikan sempurna pembuka tortilla anda:
- Jika anda mahukan roll anda mempunyai rasa yang lebih berwarna dan menarik, pilih tortilla yang dibuat dari tepung jagung. Ia adalah sejenis kek yang dianggap sebagai produk tradisional Mexico.
- Pastikan untuk mencincang tepi tortilla dengan keju krim, jika tidak, ia tidak akan mengekalkan bentuk roll.
- Untuk menjimatkan masa anda dan tidak goreng payu dara, anda boleh membeli daging asap siap sedia di kedai. Ia juga sesuai untuk roll seperti itu.
- Jika anda tidak suka sos bawang putih, anda boleh menggantikannya dengan yang lain. Perkara utama ialah dengan konsistensi ia tebal dan memegang bentuk yang dikehendaki.
Resipi video
Gandum Mexico atau jagung tortilla digunakan untuk menyediakan pelbagai jenis hidangan yang luar biasa. Kami mencadangkan anda menonton video dengan resipi menarik untuk gulung tortilla berair dengan sos ayam dan bawang putih.
Tortilla Mexico yang lazat dan sihat memenangi hati banyak gourmets. Pernahkah anda menggunakannya untuk memasak hidangan anda?
Adakah anda suka pilihan roll ayam ini? Tinggalkan pendapat peribadi tentang resipi dalam ulasan dan berasa bebas untuk berkongsi tip masakan anda.