Peralatan dapur dan perkakas dapur
- satu mangkuk;
- ayakan;
- pengadun;
- memukul;
- gelombang mikro;
- rentetan untuk memotong biskut;
- spatula, papan pemotong;
- pisau;
- baking dish.
Bahan-bahannya
- Telur ayam - 2 pcs.
- Tepung gandum premium - 5 sudu besar. l
- Serbuk kakao - 1 sudu besar. l
- Susu - 6 sudu besar. l
- Minyak sayur - 2 sudu besar. l
- Gula Granulated - 150 g setiap adunan + 50 g setiap sirap
- Soda - 0.5 tsp.
- Bercampur gula - 3 sudu besar. l
- Cuka meja 9% - 1 sudu kecil.
- Vanillin - 1 sdt.
- Air (untuk sirap) - 150 ml
- Krim masam (tebal) - 350 g
- Almond - untuk hiasan
- Garam - secubit
Langkah memasak
Kek lazat boleh disediakan dalam microwave mengikut resipi langkah demi langkah dengan gambar:
- Kami memecahkan telur ke dalam mangkuk dan memukulnya dengan memukul.
- Tambah gula dan terus memukul.
- Tambah garam, susu dan kacau dengan baik.
- Dalam mangkuk yang berasingan, gabungkan serbuk tepung dan koko, masak ke dalam semangkuk bahan cair. Campurkan segala-galanya dengan baik dengan pukul sehingga tiada benjolan. Jika dikehendaki, tambah vanillin atau gula vanila.
- Kami memadam soda dengan cuka dan tuangkan ke dalam mangkuk ke seluruh bahan, campurkan.
- Masukkan minyak sayuran ke dalam adunan dan kacau sekali lagi.
- Tuangkan adunan ke dalam silikon atau bentuk kaca, yang boleh dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro.
- Kami menghantar borang dengan ujian dalam gelombang mikro selama 5 minit dengan kuasa 800 watt. Sekiranya kuasa kurang, maka doh itu dibakar sedikit lagi. Apabila microwave dimatikan, kami tidak mengeluarkan kek itu dengan segera, tetapi biarkan di dalam selama 10 minit lagi dengan pintu ditutup. Selepas itu kami mengeluarkan kek dari acuan itu dan mengetepikannya.
- Dalam periuk berasingan, sediakan sirap. Bawa gula dengan air dan biarkan mendidih. Rebus selama 3-4 minit sehingga gula dibubarkan sepenuhnya.
- Letakkan krim masam dalam mangkuk pengadun dan tuangkan gula tepung. Pukul sehingga krim tebal, homogen. Lebih baik mengambil krim masam buatan sendiri.
- Pisau cincang halus. Jika dikehendaki, anda boleh mengambil walnut, hazelnuts, dll.
- Kami memotong kek itu menjadi dua bahagian dengan rentetan khas, benang padat atau pisau tajam.
- Kami melincirkan kedua-dua bahagian kek dengan sirap sebagai impregnasi. Tetapi ini tidak perlu.
- Selesakan krim bawah krim. Tutup dengan kerak kedua di atas dan tekan sedikit dengan tangan anda.
- Kami juga melengkapkan kek kedua di atas dengan krim, dengan hati-hati mengedarkannya dengan spatula.
- Juga tutup dengan krim dan sisi.
- Taburkan dengan badam cincang atau kacang lain.
- Kek siap boleh diletakkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam, atau anda boleh segera menyampaikannya di atas meja. Selera makan!
Resipi video
Kami membawa perhatian kepada anda resipi video yang menarik untuk membuat kek masak dalam microwave. Anda akan melihat semua langkah memasak dengan penjelasan. Anda juga boleh melihat sendiri betapa mudahnya untuk membuat pencuci mulut seperti itu. Di akhir plot, anda boleh menilai rupa dan selera kek siap.
Pembaca yang terhormat, adakah anda suka membakar kek? Kami mencadangkan untuk membuat kek yang sangat lazat di dalam microwave mengikut resipi langkah demi langkah dengan gambar dari artikel ini. Tulis, adakah anda suka resipi atau adakah anda ingin mengubah sesuatu? Bagaimana, pada pendapat anda, adakah anda masih boleh menghiasi pencuci mulut seperti itu? Jika anda memasak kek dalam ketuhar gelombang mikro, kongsi resipi terbukti anda. Tulis idea anda, komen, pilihan memasak dan ulasan.