Gingerbread cake dengan pisang - lazat dan sangat cepat.

Peralatan dapur dan perkakas dapur:

• papan dapur;
• pisau;
• mixer atau whisk;
• mangkuk dalam;
• berpaut filem;
• sudu;
• mana-mana mangkuk dalam;
• peti sejuk;
• pinggan;
• parut.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

Kek memasak

1. Kami menyediakan bahan-bahan: ambil roti halia, potong dengan separuh.
   
2. Potong pisang ke dalam bulatan.
   
3. Tuangkan krim masam (20-30%) - 600 g ke dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan 100 g gula serbuk, kacau dengan teliti dengan mixer atau pukul sehingga rata.
   
4. Kami menutup mangkuk dalam yang lain dengan filem berpaut supaya tepi turun.
   
5. Kemudian celup keping roti halia dalam krim masam dan tersebar dalam satu lapisan di bahagian bawah mangkuk.
   
6. Lapisan seterusnya meletakkan bulatan pisang sehampir mungkin satu hingga satu. Anda boleh menambah kacang secukup rasa ke lapisan pisang.
   
7. Seterusnya, layurkan lagi lapisan roti halia dalam krim masam, lapisan pisang, kacang (pilihan) dan sebagainya. Bilangan lapisan bergantung pada bentuk anda. Perkara utama adalah untuk mengingat bahawa lapisan terakhir harus dari roti halia.
   

Anda boleh menghiasi kek berdasarkan makanan apa yang ada di dapur. Contoh kek hiasan yang sangat mudah:

• parut atau mencairkan coklat dan tuangkan kek di atas;
• taburi dengan kelapa atau serbuk koko;
• anda boleh mengambil apa-apa buah (bergantung kepada apa yang mengisi anda terdiri daripada), potong ke dalam kepingan nipis dan memakai kek, anda juga boleh mengambil beberapa jenis buah;
• Kek sangat berkesan jika dihiasi dengan marshmallow atau marshmallow (anda boleh mencairkannya dan tuangkannya pada kek);
• anda boleh membuat jenis krim yang berasingan, menambah pewarna semulajadi dan melengkapkan kek dengannya sepenuhnya;
• Anda juga boleh mengambil kue roti halia yang lain, mengisar mereka dalam pengisar atau pin bergulir dan taburkan banyak pada kek.

Pilihan Pengisian

Daripada pisang, anda boleh meletakkan beberapa buah-buahan lain dalam mengisi, atau buah-buahan alternatif bergantung pada ketinggian kek. Berikut adalah beberapa kombinasi sempurna:

• Kami menyebarkan satu lapisan nanas, yang kedua - pic dan sebaliknya.
• Kami mengambil ceri, bebas dari batu, menambah coklat gelap parut.
• Kami menggabungkan satu set buah-buahan kering: aprikot kering, kismis, tarikh dan sebagainya.
• Ambil strawberi cincang dengan bahagian raspberi.
• Kek dengan tiga lapisan: lapisan pertama dengan kacang, lapisan kedua - biji poppy, ketiga - pilihan mana-mana coklat (putih, susu atau hitam).
• Syurga Berry: campuran blueberries, blackberry dan currants.
• Strawberry-cottage cheese layer: mengalahkan keju kotej dalam pengisar, tambah strawberi dalam bahagian kecil.
• Kami mencampur prun, pisang dan madu, menyebar selepas setiap lapisan roti halia.
• Gabungan sempurna kelapa dengan coklat putih (anda boleh menambah badam).
• Lapisan dengan kacang (anda boleh mengambil beberapa jenis kacang) tuangkan susu pekat, campurkan segalanya.

Resipi video

Untuk melihat urutan semua proses pembuatan kek, anda boleh menonton video. Di dalamnya, anda akan melihat apa yang konsisten krim dan bagaimana membentuk kek menggunakan filem berpaut.

Resipi kek lain