Peralatan dapur dan perkakas dapur:mangkuk dalam, hidangan hidangan, sudu, parut.
Bahan-bahannya
Crackers | 350 g |
Susu kental | 1 boleh |
Krim masam | 500 g |
Coklat susu | 50 g |
Langkah memasak
- Untuk menyediakan krim, tuang 500 g krim masam dan 1 tin susu pekat ke dalam bekas yang dalam dan campurkan kepada konsistensi homogen. Selesai!
- Tuangkan keropok tersebut ke dalam krim dan kacau supaya kue-kue itu ditutup dengan sepenuhnya. Biarkan selama beberapa jam untuk impregnasi.
- Dari masa ke masa, letakkan cookies dan krim pada hidangan hidangan dan berikan mereka bentuk kek.
- Taburkan dengan coklat parut di atas dan kemudian menghiasi dengan ikan, icing, buah-buahan kering, buah pudina, pudina dan lain-lain untuk citarasa anda. Kami memberikan kek 1-2 jam lagi untuk menyerapnya dengan lebih baik. Kek malas sudah siap!
Pilihan krim lain
Oleh kerana ramuan utama kek adalah kue, dan rasanya akan lebih kurang sama (bergantung pada jenis yang dipilih), anda boleh bereksperimen dengan krim untuk berpakaian dan merendam kek.
- Krim Gelatin: larut dalam air suam (3-4 sudu l.) atau susu 25 g gelatin dan biarkan ia membengkak. Pada masa ini, tambahkan 400 g gula dan secubit vanillin hingga 400 g krim masam dan gabungkan dengan mixer sehingga halus. Masukkan gelatin kepada krim masam dan pukulan dengan mixer supaya ia menyebarkan secara sama rata. Krim sudah siap; Cepat untuk menggunakannya sebelum membeku!
- Custard: campurkan 2 telur dan ¾ gula cawan dalam mangkuk sehingga larut kemudiannya; tambah 2 sudu besar. l tepung dan kacau dengan baik lagi sehingga licin; secara beransur-ansur menambah 500 ml susu dan dibawa ke jisim homogen tanpa benjolan. Masak krim di atas api yang rendah sehingga tebal, tahap yang boleh laras untuk citarasa anda. Selesai!
- Krim curd: kupas ke keadaan pasta 500 g keju kotej (juga boleh disalurkan melalui penggiling daging) dan tambah 400 g krim masam dan 200 g gula ke dalamnya, campurkan dengan teliti. Kami larutkan gelatin di dalam air dan apabila ia membengkak, tuangkan jisim curd dan kacau. Krim semacam itu bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga lebih memuaskan daripada yang lain.
Resipi video
Resipi untuk membuat kek dengan kuki Rybka adalah mudah dan mudah difahami, tetapi jika anda merasa seperti membaca lebih terperinci, menonton video yang akan menjawab soalan anda.
Resipi kek lain
Kek wortel
Kuih sponge madu kuih
Sponge Cake dengan Cream Sour
Zebra kek pada kefir