Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- keupayaan mendalam;
- memukul;
- oven;
- lembaran penaik dalam atau segi empat segi dengan sisi;
- parut;
- pisau itu.
Bahan-bahannya
| Tepung premium | 3 timbunan |
| Gula bergula | 1 timbunan |
| Butter (atau marjerin) | 180-200 g |
| Telur ayam (sederhana) | 2 buah |
| Serbuk penaik | 1 sudu kecil |
| Jam atau jem | 150-200 g |
| Minyak sayuran | 1 sudu besar. l |
Langkah memasak
- Tuang segelas gula ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan 200 g mentega cair, setelah membiarkannya sejuk sedikit. Minyak itu boleh dicairkan dalam mandi air atau dalam gelombang mikro.
- Pukul telur ayam 2 dan campurkan bahan-bahan dengan teliti dengan pukul atau garpu.
- Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan 3 cawan tepung dengan satu sudu teh serbuk penaik, kemudian secara beransur-ansur menambah campuran cecair.
- Secara beransur-ansur campurkan semua bahan, adunan lembut, plastik dan tidak melekat pada tangan anda sama sekali.
- Seterusnya, anda perlu membahagikan jisim yang terhasil ke dalam 2 bahagian yang tidak sama rata: letakkan sedikit lebih daripada seperempat adunan dalam beg dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit, dan gunakan baki untuk asas kue itu.
- Letakkan sebahagian besar doh dalam bentuk segi empat tepat dan sama rata mengedarkannya ke seluruh permukaan, sedikit membungkus sekitar perimeter sisi (secara literal 1 cm).
- Smudge 150-200 gram sebarang jam tanpa cecair di seluruh pangkalan.
- Kemudian dapatkan bola adunan yang sedikit keras dari beku dan parut di atas kek, percikannya secara merata.
- Masukkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 20-25 minit.
- Pie selesai menjadi rosy dan lembut. Ia perlu menunggu kelezatan untuk menyejukkan sepenuhnya, selepas itu ia boleh dipotong menjadi bahagian. Untuk penyajian yang indah, kami mengesyorkan percikan dengan gula tepung dan, yang paling penting, letakkan di atas pinggan perayaan. Ini adalah pilihan yang baik untuk minum teh dengan keluarga atau rakan-rakan untuk sarapan pagi atau snek yang cepat dan enak.
Awak tahu Setiap perempuan simpanan mempunyai versi sendiri pengisian untuk pai parut. Tetapi jangan takut untuk mencuba, kerana terdapat banyak idea: anda boleh menambahkan jisim curd, epal, ceri, marmalade kepadanya, kacang ditambah ke taburan, dan sebagainya.
Resipi video
Resipi ini juga boleh dilihat dalam format video untuk lebih tepat mengikut langkah memasak.
Kek ini sudah biasa dengan kami sejak kecil dan dikaitkan hanya dengan kenangan yang menyenangkan. Rasa kegemaran semua orang kini telah menjadi lebih mudah dan lebih mudah untuk disediakan, jadi pastikan anda mencuba membakarnya untuk keluarga anda. Kami yakin bahawa kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa akan menghargai kek jam kek. Kongsi rahsia memasak anda serta tampalan kegemaran anda.
Resipi kek lain
Pie Pastry Spanish Puff yang tidak manis
Apple dan pisang pai
Berry pie
Pai Ikan dan Kentang
Pai Ikan dan Beras
Apple dan pisang pai
Berry pie
Pai Ikan dan Kentang
Pai Ikan dan Beras
Selera makan!