Peralatan dapur dan perkakas dapur:
- mangkuk dalam;
- scapula;
- papan pemotong;
- pisau dapur;
- palam;
- satu sudu teh;
- parut;
- hidangan hidangan.
Bahan-bahannya
Tuna kalengan | 150 g |
Tartlets | 6 pcs |
Keju Parmesan | 50 g |
Dill segar | 10 g |
Mayonis | 4 sudu besar. l tanpa slaid |
Garam | untuk rasa |
Lada hitam tanah | untuk rasa |
Kari | 0.25 tsp |
Langkah memasak
- Menyediakan pembuka selera ini agak mudah. Ini memerlukan 150 g ikan tuna. Kami mengalih ikan ke dalam mangkuk yang dalam dan berhati-hati dengan garpu. Jika terdapat banyak minyak dalam makanan dalam tin, maka ia dapat ditambahkan sedikit pada ikan tuna ketika menguli untuk membuat juicier ikan.
- Pada grater halus, gosok 50 g keju Parmesan. Untuk resipi, anda boleh menggunakan mana-mana keju lain untuk citarasa anda, yang akan menjadi baik dengan tuna. Tambah keju parut ke mangkuk ikan.
- Dalam mangkuk dalam ke tuna dan keju tambah 2 sudu besar. l mayonis. Semua ramuan telah dicampur dengan spatula atau sudu. Tartlets memerlukan 10 gram dill segar. Kami mencuci sayur-sayuran di bawah air yang mengalir dan goncang dengan baik untuk menghilangkan kelembapan berlebihan sebanyak mungkin. Dill halus dicincang di atas papan. Ia perlu dihancurkan ke keadaan sedemikian rupa sehingga sayur-sayuran itu kelihatan seperti rempah-rempah. Tuangkan cincang dicincang ke dalam mangkuk dengan tuna.
- Semua ramuan untuk tartlets dijadikan masin dan sedikit lada. Musim mengisi dengan 1/4 sudu teh kari. Kami menggabungkan segalanya dengan teliti sehingga konsisten homogen.
- Apabila anda menambah semua produk, pengisian sedikit kering, jadi disyorkan untuk menambah 2 sudu besar lain. l mayonis. Lebih baik menggunakan produk buatan sendiri. Re-stir semuanya.
- Dengan satu sudu, sekata mengedarkan pengisian dengan tuna ke dalam 6 tartlets. Ia perlu mengisi sedikit dengan bukit. Di atas kita menghiasi tartlets dengan herba segar, contohnya, sayur-sayuran dill, bawang hijau. Juga di atas tartlet anda boleh meletakkan kepingan nipis irisan nipis. Anda juga mungkin bereksperimen dengan mengisi dengan menambahkan ikan kaleng lain mengikut keinginan anda, atau menggabungkan tuna dengan timun segar, bawang dan telur rebus. Adalah baik untuk memasak pembuka yang sama untuk meja bufet.
Resipi video
Dalam video ini, anda akan belajar bagaimana untuk memasak dengan cepat makanan ringan lazat dan sederhana, seperti tartlets tuna. Arahan langkah demi langkah diberikan di mana setiap proses memasak secara ringkas tetapi jelas digambarkan. Semua produk yang anda perlukan untuk penyediaan tartlets snek ditunjukkan.
Resipi ikan lain
Salmon Tartare
Kod Poland
Salmon Pink
Salmon merah jambu masin di rumah