Peralatan dapur dan perkakas dapur: plat dalam, sudu teh, sudu, pisau, papan pemotong.
Bahan-bahannya
| Bahan-bahannya | Kuantiti |
| Mayonis | 3 sudu besar. l |
| Jus lemon | 3 titik |
| Timun jeruk | 50 g |
| Cucumber Marinade | 2 sudu besar. l |
| Cuka anggur putih | 1 sudu kecil |
| Mustard | 1 sudu besar. l |
| Gula | ½ tsp |
| Paprika | ½ tsp |
| Bawang putih kering | ¼ tsp |
| Bawang kering | ¼ tsp |
Langkah memasak
- Untuk menyediakan sos, ambil mangkuk di mana ia akan menjadi mudah untuk mencampur semua bahan. Dalam mangkuk, campurkan 3 sudu besar. l mayonis dan 3 titik jus lemon. Mayonis boleh dibuat buatan sendiri atau dibeli di kedai. Ambil mayonis dengan kandungan lemak melebihi 50%, maka sos akan menjadi tebal dan tidak akan mengalir.
- Potong kira-kira 50 g timun jeruk ke dalam dadu yang sangat kecil. Mereka juga boleh dihancurkan dalam pengisar. Cucumber tidak boleh masam.
- Bersama dengan timun menambah 2 sudu besar. l ketuhar timun dan 1 sudu besar. l cuka anggur putih.
- Seterusnya, tambah 1 sudu besar. l mustard. Untuk sos ini, sebaiknya gunakan mustard manis tanpa ketegangan.
- Selanjutnya hantar ½ tsp. gula, ½ tsp paprika tanah, ¼ tsp. bawang putih kering dan ¼ sudu teh. bawang kering.
- Kacau semua bahan sehingga lancar. Tutup sos dengan filem berpaut atau tuangkan ke dalam balang kering, biarkan berdiri selama 1 jam. Simpan di dalam peti sejuk selama lebih dari 4-5 hari.
Permohonan saos
- Gunakan sos ini untuk membuat burger buatan sendiri atau sandwic.
- Sos ini sesuai untuk ikan dan daging, panggang, atau barbeku.
- Cuba pasta perasa atau kentang panggang dengan sos ini.
- Sayur-sayuran yang dipanggang atau dikukus dengan sos ini akan berkilau dengan warna-warna baru.
- Sos ini juga sesuai untuk kayu keju goreng atau sayap.
Resipi video
Resipi video langkah demi langkah akan membantu anda melihat semua proses untuk membuat sos burger.
Buat sos yang terkenal ini, yang sehingga kini dianggap rahsia. Beritahu kami dalam ulasan jika anda menyukai resipi dan hidangan yang disajikan dengan sos ini.