Kek krim masam coklat - resipi segera untuk memasak dengan gambar

Peralatan dapur dan perkakas dapur:kaca dalam atau mangkuk enamel 1 l, sudu 1 pc, sudu teh 1 pc, kaca 250 ml, pisau dapur nipis 1 pc, bekas plastik atau silikon / kaca kapasiti 1 l 1 pc, tuala kertas 1 pc, pengadun atau pengisar dengan pemukul, ketuhar gelombang mikro, peti sejuk, plat kek (saiz bekas atau bekas), piring atau hidangan pencuci mulut untuk berkhidmat.

Bahan-bahannya

Langkah memasak

Awak tahu Sekiranya anda mengalami kesukaran untuk mengeluarkan penaik dari acuan, anda boleh memisahkan produk dengan memotong dengan lembutnya dengan pisau yang dicelup ke dalam air (atau minyak) di sepanjang perimeter dalaman bekas. Kemudian matikan cetakan dan perlahan-lahan melepaskannya.

1. Cuti telur 1 pc. dalam mangkuk dan isi dengan 1/2 cawan gula. Pukul dengan mixer sehingga halus.
   
2. Tuang 150 g krim masam ke dalam jisim yang terhasil, tambahkan 1/3 cawan tepung, 1/4 sudu teh. garam, 1/3 sudu teh serbuk penaik untuk adunan atau soda slaked, tambahkan 2 sudu besar. l koko.
   
3. Semua ramuan dalam mangkuk dipukul dengan sempurna dengan pengadun (atau pengisar) sehingga doh separuh cecair homogen diperolehi.
   
4. Lubricate container yang disediakan untuk 1 liter dengan 1 sudu teh. minyak dengan tuala kertas.
   
5. Tuangkan adunan ke dalam bekas dan masukkan ke dalam microwave selama 6-8 minit. pada kuasa maksimum.
   
6. Selepas masa yang ditetapkan, kami mengeluarkan bekas dari ketuhar dan semak doh untuk kesediaan, menusuknya dengan pisau tipis. Tiada adunan yang perlu di pisau.
   
7. Hidupkan bekas ke atas dan goncangkan penaik selesai di atas pinggan.
   
8. Kami menyediakan kek. Untuk melakukan ini, potong baking di sepanjang mendatar dengan pisau tipis ke dalam 3-4 bahagian dengan ketebalan 1-1.5 cm.
   
9. Tuang 150-200 g krim masam ke dalam mangkuk, tambahkan 2-3 sudu teh. Ais gula, perlahan-lahan campurkan dengan satu sudu sehingga lancar.
   
10. Kami mengumpul kek dengan membakar kek dengan jisim yang terhasil.
    
11. Gosok 1/2 bar coklat pada parutan halus, taburkan kek di atas untuk hiasan. Keluarkan kek di dalam peti sejuk selama 60 minit. Selepas masa yang ditetapkan, kami mengeluarkan pencuci mulut kami, potong bahagian dan susun pada piring.
    

Selera makan!

Resipi video

Dalam video yang dicadangkan, anda akan melihat bagaimana langkah demi langkah dan, yang paling penting, segera sediakan kek krim masam coklat dari bahan-bahan yang mudah dan berpatutan, ketahui apa makanan dan peralatan dapur yang anda perlukan dalam proses memasak. Mempunyai pandangan yang baik!

Resipi kek lain