Peralatan dapur dan perkakas dapur
- baking dish
- ketuhar
- pengadun
- pisau
- papan pemotong
- kapasiti yang mendalam.
Bahan-bahannya
- Tepung - 180 g
- Mentega - 150 g
- Telur ayam - 2 pcs.
- Gula - 150 g
- Vanilla Sugar - 10 g
- Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
- Plum - 15 pcs.
- Kayu manis - 1 sdt.
Langkah memasak
- Kepada 150 g mentega lembut, tambahkan 150 g tetap dan 10 g gula vanila dan pukul dengan teliti dengan pengadun. Tambah 2 telur dan teruskan memancing jisim. Pukul selama 1 minit.
- Dalam langkah seterusnya, ayakan tepung, masukkan serbuk penaik dan kacau dengan teliti.
- Campurkan campuran tepung dan telur dan jisim gula. Pukul dengan pengadun selama 20 saat.
- Lubricate baking dish dengan mentega dan pindahkan doh yang dihasilkan.
- Di atas doh, letakkan bahagian-bahagian parit dengan kulit turun. Taburkan dengan gula dan kayu manis.
- Bakar kek selama 40 minit pada 180 darjah. Selepas masa yang telah berlalu, keluarkan kek dari ketuhar dan biarkan ia sejuk. Pai boleh dihidangkan dengan buah segar dan gula ais, serta daun pudina. Selera makan!
Resipi video
Dari resipi ini, anda akan belajar bagaimana untuk mengambil kira perkadaran untuk adunan yang sejuk dan lazat. Lihat langkah-langkah terperinci untuk setiap langkah membuat tart buah.
Jadi, sekarang anda tahu cara membuat pai plum berperisa. Hidangan mudah ini akan menjadi makanan ringan kegemaran anda pada bila-bila masa sepanjang tahun, kerana plum beku boleh ditambah dengan selamat untuk resipi ini. Anda boleh mencuba dengan mengisi dan pilih buah-buahan atau beri yang anda suka.